[義式] 請益 菜雞想買第一台半自動(有選
小弟是咖啡菜雞,基本上只喝拿鐵
但是阿姨有時會用手沖給全家(3個人)喝
平常都只是喝連鎖咖啡或是便利商店而已
最近準備了大概4萬元的預算想直接入坑
這個月瘋狂看前輩們還有其他地方的文章
需求:
1. 每天溫度穩定的出杯(連續2-3杯的凍桃)
2. 強有力的蒸汽打奶泡(家人都愛拿鐵)
3. 就算過保也找得到人修理
準備了以下幾名選手
咖啡機:
1. Gee
優點:號稱2萬吊打3萬機器的本土小霸王
有溫度控制小螢幕,最新的版本聽說解決
蒸汽貧弱的問題
缺點:外觀簡陋,蒸汽可能仍然貧弱,沒有壓力錶
2. Lelit Mara X 美版
優點:頂級子母鍋,萃取完可馬上用蒸氣
搞不好同時也可以? 外觀美麗
缺點:貴,美版雖然只要3萬,但也會卡到
磨豆機預算。沒保固、沒有即時溫度顯示
3. Oscar2
優點:號稱3萬內無敵,頂級熱交換超強力蒸氣
缺點:貴,沒有壓力錶(聽說預設9bar)
4. Breville bes8xx or bes920 澳洲版
優點:8系列省磨豆機,920雙鍋爐
澳洲870只要15k. 920. 25k
缺點:台廠打死不修水貨,蒸汽聽說貧弱
8系列的磨豆機好像不優
5. 一代戰神bz07 : 板上有前輩在賣好像很厲害
磨豆機:
1. 楊家900N : 義式磨豆門檻機
2. Eureka mignon specialit : 我朋友推薦
3. DF64 : 板上前輩提到過的
4. Mazzer super jolly: 板上前輩提到過的
以上的機器我都願意買二手
想聽聽各位前輩怎麼建議
或是有更好的搭配或組合
對我都會有非常大的幫助!
--
9B在牛棚熱身了
我有看過9B的使用影片了,個人不太喜歡這種方式
1、4先淘汰 蒸汽都不是很好用
感謝您的意見
咖啡機除非你會看或是賣之前回廠保養過 否則不建議買二手
確實…因為是新手,有想過就算面交看到實機也有可能看不出問題
強而有力的蒸氣不一定適合您喔,感覺您好像沒基礎
有點像是直接給您一台超跑,然後失控的機率很高
確實,但我認為如果他真的是超跑 我也可以慢慢學著習慣,一種寧願在賓利上哭,也不 要在勁戰上笑的感覺
920拉花絕對沒問題,youtube看lance edrick或chris
lin家裡都用
我會去參考的,但是B牌的維修台灣找得到人嗎?
這台
1樓XDDD
借問Mara x美版哪裡可以買到的呢?也是110v嗎
推一樓+1
沒有看不起9B 只是單純不喜歡它運作的程序
※ 編輯: pinklolipop (123.193.57.10 臺灣), 12/03/2022 11:11:21可是新聞上出現超跑出事的大多都是新手出駕……
還是前輩有推薦的新手車呢? 我個人是把Gee當成比較新手的款式,再往下的話會推薦 哪一款呢
9B是玩板上梗啦。光是連三杯就沒辦法了
有有有 我懂
以前我會推3,現在有2之後覺得她很棒
2比3 號在哪可以稍微提點一下嗎
代理的920都可符合,多的錢就自己衡量保固有沒有用
代理的話爆預算TT
磨豆機等DF83
DF83會不會又更貴TT
920/MaraX都不錯 外觀喜歡哪個就選哪個 不要買有磨豆
機的機器就好
那前輩,我的磨豆機清單有哪個是不錯的呢? 還是有另外推薦的
※ 編輯: pinklolipop (42.73.6.96 臺灣), 12/03/2022 12:08:49磨豆機Niche Zero使用體驗很棒
太狠了TT 2萬5的磨豆機 無情~~
對了9B我只是玩哏沒有要推薦XD
DF83會比較貴,但是會比DF64更值得買
不過買海外的Niche也不錯
很怕機器有問題沒保固呢
※ 編輯: pinklolipop (42.73.6.96 臺灣), 12/03/2022 13:07:06要懶人照顧法就是都買代理貨
但自己維修也沒想像中的難
剛買來壞掉很阿雜呀 看到有些人有分享
連續煮GEE也只堪用,會掉溫度,還好是加熱塊,回溫算
快,你這預算要找好的只能找二手maraX或920公司貨,再
加DF64或NZ,要全新的就GEE加DF64了
NZ跟DF64算是對台嗎? 還是NZ吊打?
我全新mrar送到開機就狂噴水,我也不知道怎麼辦,聯
絡代理商後馬上就來調整就好了,有代理商還是不錯啦
沒錯…就是怕這樣
家用磨豆機選 single dose 會省去很多麻煩, df83 可以
等 ssp lab sweet 刀盤再觀望看看
有沒有什麼磨豆機是不需要換ssp的
oscar2 聽說連續出水過多的話會斷水
!
先搞定磨豆機就對了
磨豆>>>義式機的意思嗎
Oscar2 不能連續出太多水,不知道為什麼
一萬五左右磨豆機平刀df64 錐刀famobook / lagom mini
是不是要去親自品嚐才可以知道自己喜歡錐刀或平刀
當初也是預算考量選了bes920(澳洲版)對它五年來
的乖乖配合覺得滿意,使用頻率不同的話可能也會有差
(一週約10-15杯)記得還要考量電壓問題,澳洲版的
是220V
很幸運呢 恭喜
oscar2是不能連續空放水,管路無阻力時排水速度大過補
水速度,只有除垢的時候會有點阿雜,連續出杯完全沒問
題。
了解!
不建議家電牌,最近修公司咖啡機沖煮頭漏水,才發現沖煮
頭裡面一堆塑料件,商用機只要定期換沖煮頭墊圈,這台家
電牌裡面分水頭也是塑料,還多了沖煮頭內外環,全都是塑
料件且會磨損
了解
我前兩台磨豆機正好是1和2,現在是e37s,如果能重來我
會跳過2,因為升級感很有限,而且1搭配01大老的出粉配
件,清理起來遠比2順太多。你的預算跟需求我覺得二手
的oscar2 是最理想的,起手時在能兼顧蒸氣的前提下盡
可能給磨豆機最多的預算會比較好,因為咖啡機價格差個
一兩萬對出品的差異遠沒有磨豆機明顯。
磨豆機+1萬的提升 遠比 咖啡機+1萬來得多嗎? 也就是反而磨豆機要買頂的 機器還好 嗎?
woomar大 請問家電牌是??
借問台灣進DF83了嗎,都只有看到國外的開箱文
DF83進了,咖啡展有人直接入手,2W3的樣子,不過也賣
完了,接下來要等
家電品牌就是咖啡機4,另外以我經驗,蒸氣鍋2L以下的機器
,奶泡差不多都是30秒左右完成,3L以上機種差不多10秒,
前者還可以先打發再打勻,後者則趨向同時完成,比較像跑
車的比喻
另外不用太在意能不能同時打奶泡這種事,不是咖啡廳那種
分秒必爭的環境,觀察萃取反而更重要,除了DE之外,其他
加熱塊的蒸氣都很糟糕,除了單位出氣量小,還有太過潮濕
的問題
了解!
※ 編輯: pinklolipop (123.193.57.10 臺灣), 12/04/2022 20:57:06NZ是使用者體驗跟外觀屌打,但味道就看個人喜好,畢竟
一個是錐刀一個平刀,無法做比較,但NZ只有海外網購才
有那個價值,會怕的話挑DF64就穩穩的,咖啡機老實說價
錢反應的大部分都在使用者體驗上居多,煮出來的差異不
如你多花幾百塊換好一點的豆子
感謝前輩細心解釋,說實在DF64鞠躬長的圓柱體很簡約,蠻適合家中裝潢,NZ白色圓圓 胖胖也很可愛,兩個外觀我都喜歡,看來必須去親自品嚐到底愛什麼刀
※ 編輯: pinklolipop (123.193.57.10 臺灣), 12/04/2022 21:30:47920蒸氣會不夠?上次Chris直播用920團練連續出杯品質都很
好啊
就跟上下班通勤,覺得車子馬力不夠大一樣
其實Sunbeam很讚,只要花你一半預算,可以做出相當好喝的
拿鐵。
應該確定不會買這種複合式的
http://i.imgur.com/Ei3h6Gf.jpg 920蒸氣只是比營業用
的小沒有不夠啊
台灣機子真的很貴,保固上真的很掙扎
如果沒有喝單品可以不用特別換ssp, 義式的表現差異,
在布粉刀盤校正和豆子品質等細節的影響還比較大
原來,我想說怎麼全部的磨豆機最後都換SSP
※ 編輯: pinklolipop (42.73.6.96 臺灣), 12/05/2022 09:55:41這版上什麼都要頂已經入魔了,先買來覺得夠用就好...
有點恐怖 剛剛還去看了一下Bianca的價錢xD
推樓上,入門花個1W多買二手的GEE+900N就屌打外面一堆
連鎖咖啡店了,何況樓主還能接受便利商店的咖啡,真的
不是啦 我就是想喝比超商好的呀,可能跟我都喝拿鐵有關係,奶味蓋掉了不好的咖啡味
用個幾年再來花錢升級使用者體驗也不遲,把錢省下來買
新鮮咖啡豆真的比較實際
你的情況.我會選marax+NZ
我有看到Lelit伊莉莎白感覺很棒欸,也比Mara少2000塊
推薦gaggia class pro+eureka磨豆機,gaggia可玩性很
高,順順用或是想再升級都可以
想抱著5-10年內不升級的心下去買
※ 編輯: pinklolipop (42.73.6.96 臺灣), 12/05/2022 16:10:40請問gee的蒸汽有弱到比tsk-183還差嗎?
我自己也是會選伊莉莎白(飽和沖煮頭設計)
看代理商吧,Eureka的代理商機子價格還不錯啊!NZ的很噁心
如果想要Bianca,可以去淘寶看看,只不過都是220V就是了
新機伊莉莎白就算加個1Z也超出你4萬的預算了
其實預算有偷偷拉高,但是咖啡機昂貴不敢買水貨怕維修和保養,不然 Bianca V2水貨 才47k, 但覺得磨豆機可以買水貨或二手
※ 編輯: pinklolipop (42.73.6.96 臺灣), 12/05/2022 18:42:32有拉高,那就無懸念伊莉加DF64了
12月的徵求文已經置頂囉,可以出手了XD
有啦 徵了啦~希望有好心人讓我可以降低點負擔
Gee兩三年蒸汽會壞掉
這麼硬嗎?
磨豆機的錢不能省 影響風味重要
我的想法是 NZ DF64 2選1 除非83定價25k內
其實bianca可以考慮水貨,因為這台機器幾乎全部零件都是
商用零件,坊間大多數維修師傅都會修也叫得到料件
真的嗎? Bianca原廠的一年保固很雞肋嗎? 我原本是想過保後的保養或維修也找原廠 ,但如果過保後維修也很貴 那水貨確實很吸引人
※ 編輯: pinklolipop (123.193.57.10 臺灣), 12/05/2022 23:52:39錯過了啦-3- 我是咖啡展過後才下定決心的
※ 編輯: pinklolipop (123.193.57.10 臺灣), 12/06/2022 00:23:3655
[器材] 對手沖沒轍了..請推薦可無腦使用的咖啡機不囉唆的重點提問:(後面有囉唆的背景陳述..orz) ------------------ 請問有沒有好清潔好保養,然後完全可以無腦使用的美式咖啡機? 1. 我有磨豆器,所以只需沖煮功能 2. 接咖啡的壺,希望是玻璃製35
[閒聊] 大家會每天來一杯咖啡嗎?大家喜歡喝咖啡嗎?我的話至少每天會來一杯 只要是現煮得我就很愛~拿鐵我最愛,黑咖啡我也可以 不過罐裝或沖粉的我就不太行QQ好像少了一點香味 咖啡機是不是都很貴啊,超商一台據說幾十萬 好想在家放一台全自動咖啡機喔,這樣就隨時都可以喝了20
[其它] 新手入坑請益本來前陣子買了濾掛式咖啡給家母喝 後來想升級給家母更好的品嚐體驗 主要是聽說咖啡現磨的咖賀 看板上有推薦EP2231 3246 5365 但是我跟家母都以美式為主,其他家人不太喝咖啡,因為不太喝不拿鐵類,覺得買上面推薦13
[器材] 全自動義式咖啡機推薦不好意思,想就教於廣大的咖啡版友選購全自動義義式咖啡機問題: 先說背景,我喜歡喝黑咖啡,每天至少2杯,至多3杯。假日我會去拜訪咖啡館,都喝美式 (Americano)或者手沖。大部分是喝單品豆或是店家的義式精品混豆,焙度是淺、中。 目前有一台Twinbird的CM-D457TW,自己買豆子回來沖。想再買一台義式咖啡機使用。但 因為餐櫃只能放得下深約35-36公分以內的機器,所以選擇很有限,有些心儀的機型也只8
[器材] 升級lelit bianca or Mara x 之請益小弟去年將使用多年的901n 磨豆機升級到Anfim SC, 因銀彈不足,半自動咖啡機只能原 來的Gee繼續沿用 經過一年的省吃儉用,錢終於存夠啦,所以決定升級半自動 小弟基本上是喝拿鐵或歐蕾的加奶咖啡主,偶爾將濃縮加水調成美式來喝,很少直接喝濃 縮,而家裡也只有我一人在喝8
Re: [器材] 孝親生日禮 請教版上大師們義式機選擇1.家裡有手沖組. 2.預算五萬 3.希望有售後服務 如果是我的話.我會先買個HARIO 啡咖王二代.讓父親玩玩.這個東西也好脫手 五萬買半自動咖啡機7
Re: [問卦] 膠囊咖啡機買了會後悔嗎(認真大概三-四年前就入手膠囊咖啡機。 最後賣掉換成自動咖啡機。 原因是我是個咖啡癮,一天大概要喝2-3杯 星巴克 中杯的咖啡 以膠囊來說,一個月大概2000多塊以上的成本 換成咖啡豆(costco買星巴克咖啡豆),大概500吧。5
[器材] 請問高雄可以購買GEE或Rancilio的店家?各位前輩好 終於下定決心想要升級半自動咖啡機了 和家人討論的結果 他們最多只能接受3萬以下的機器(長久協商的結果) 所以OSCAR2就被打槍了...(淚奔~)