Re: 可以調整溫度的半自動義式機
其實用價格和功能帶來看更適合
以下是家用機(單頭)的價位
1. 30K以下
這價位大多是小沖煮鍋爐+加熱塊蒸氣的組合
,以Silvia和GEE這類型這種構型為主題,
這種10公斤出頭的機器,搭上一顆5公斤的
E61頭,光配重就成問題,另外300cc的鍋爐
也無法幫E61頭保溫,勉強上E61只會讓原本
陽春的功能更加兩光,把成本砸在2L左右
的熱交換鍋會更有感
2. 30K~90K
這價位大概有1.5L~5L的熱交換鍋或雙鍋,
足夠讓E61發揮80分的保溫效果,同時提升
顏值和操作感,應該是E61最適合的區間
3. 90K以上
價格到這裡,追求的就不是80分的保溫了,
而是95分的效果,這時E61就變成拖後腿的
舊技術,捨棄它是利大於弊
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WPM KD-310 三加熱塊,開機快,沖煮穩定(應該啦),蒸氣強
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對Mara X越來越心動了,感謝分享!
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樓上從頭到尾眼裡有別台嗎
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建議上home-barista 先看一下HX 的教學、上面有篇文章幾乎
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被HX玩家視為經典。Mara X是好機器、但對HX玩家來說,Mara
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X 沒啥好玩的。
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哈,有在Rocket公寓、Bezzera BZ10、Lelit MaraX做選擇
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中
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mara x國外有人改 flow control 不知道用起來怎樣
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缺點是改完好像不如直上 bianca...
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Re: [義式] 為什麼義式的把手都是以58MM為主??我一直也有這個疑問 所以特地爬了一下homebarista的網站 發現若談論為何濾杯要用58mm這個主題 常會出現Bruno Dalla Corte這個人名 用這個人名去google會發現58mm就是來源於E611
[器材] 請教E61沖煮頭流量撥桿的玩法小弟最近趕著流行,也去買了一組限流閥控制套件來裝在家裡的Expobar機器上,用了8年 的老機器居然也長了雞冠頭,跟當紅的Bianca也能有差相彷彿的功能,真是老淚縱橫啊 ( 其實是我拆螺帽忘了先關水路,漏了一些出來) 套件組的核心其實就是把E61構造中原有的限流閥替換成可變式針閥而已,然後另附木製- 1. GEE因升級咖啡機故出售, 預售6500(已售出) 使用約6年左右, 大多周末才使用, 使用上一切正常 原廠配件: 雙孔手把、濾杯、填壓器、及咖啡機的紙箱(以便日後寄回原廠保養) 另外還有加購的無底手把 機器在台南,可自取
- 售:Cafelat E61沖煮頭矽膠墊 8mm 買錯尺寸...故出售,全新未使用 外徑:73mm,內徑:57mm,厚度:8mm 售300元,含郵寄運費 圖片支援: