[器材] 購買handpresso前問題請教(同時考慮其它
大家好,我最近在考慮購買此類的咖啡機
一、需求及購買原因大概如下:
1. 預算5000以下。
2. 想要能產生足夠的crema 做咖啡拉花。(初學練習中)
3. 體積不要太大,可攜帶的大小。
4. 不需要透過加熱器材即可萃取。
5. 只有我在喝所以沒有出杯效率方面的講究。
6. 天氣炎熱想要用義式加點冰塊做成冰咖啡來喝。
二、綜合以上目前有幾個考慮的名單及考慮的點,基本上如果我對handpresso 的顧慮能排除的話,會直接選他,除非有什麼致命缺點才會改其他幾個一起比較後挑一個:(排序即目前喜好順序)
1. handpresso pump
A. 挑選原因:
同事有在用本身也操作過幾次所以大概有點了解,且清洗方便,價錢看蝦皮大概3000左右。B. 顧慮原因:
a. 問過店家是說現在購買有一年保固,但像O-Ring這種用幾年需要更換的東西似乎要自己想辦法,不知道以後能不能自行買到非原廠的自行更換,我同事買的是更早期出的,目前用5年以上了很容易洩氣且排氣閥按鈕也壞了。
b. 爬文發現最新的相關討論文章已經3、4年前了,且近期出現的類似機器都是用手壓的,反而沒有像handpresso這種操作方式的機器出現,是因為有什麼致命缺點導致這種機器被淘汰嗎?希望有熟悉handpresso 跟以下幾種手壓式機器的大大可以分享心得!
2. 1z presso Y3金屬特仕版(Y3.3暫無生產規劃)
A. 挑選原因:
有看過YT某支比較影片,跟staresso、nanopresso比較起來crema 表現似乎最好,而且很搶手現在都賣光了。
B. 顧慮原因:
有問過店家表示不知道工廠何時會再發貨,不知道要等多久,而且好像不太好壓,操作上底下接咖啡的杯子很容易噴掉XD(除非搭配支架)
3. nanopresso
A. 挑選原因:
到處逛下來感覺購買的人蠻多的,板上有些人對他評價不錯,且有改良一些minipresso 的缺點。
B. 顧慮原因:
同前面提到的比較影片,他是crema 表現最差的,萃取出的咖啡色澤也偏淡。
4. staresso
A. 挑選原因:
同前面提到的影片,他crema 表現介於nanopresso跟Y3之間,色澤也跟Y3一樣都是深色的,有些YT影片也會推薦這支。
B. 顧慮原因:
看部分使用者反應說使用一段時間後壓桿有點問題。
以上,小弟對咖啡的領域還算是入門而已,之前都以手沖為主,對於義式咖啡及相關機器的觀念有什麼不成熟之處還請大家見諒,謝謝!
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為什麼沒放進flair neo呢?
star用三個月每天至少一杯,很OK
還真的忽略了這支!我只看到flair pro2超過預算就沒有再
研究flair 了,感謝提醒!
你的可攜帶大小flair neo應該不太符合,如果flair neo
可以接受那就是NEO了,耐用性不同等級
啊 沒看到可攜帶
nano的油脂很少量也很少
看了一下介紹,neo 要攜帶的話可能要拆解了,那只好忍痛
割捨,不然萃取出來的品質應該是比我列的那幾款優秀!
neo不用鎖哦,所以要收納只是看你有沒有包包裝而已
如果是加壓濾杯的CREMA不太適合拉複雜的圖形喔 會推不
太動 手壓濃縮機標配大多都是加壓濾杯 愛心是可以 葉子
以上的話可能需要一些小技巧 好奇您奶泡的器材 謝謝
奶泡器材是nanofoamer,然後用摩卡壺煮出來的咖啡做拉花
,成功率蠻低的…有拉成功很醜的心型而已XD
可以試看看灑可可粉喔 可以增加黏稠度又當成crema
Y3現在沒貨也買不到 特仕版印象中跟萃茶機的加壓濾杯一樣
可以塞茶葉萃茶 還能做密封彈丸 感覺玩法滿多元的
簡一吧 或類似的 超預算一些 但是直上後 很完整喔
staresso +nanofoamer 服役中
有過handpresso不推 因為粉量少萃取的量也小 現在有Y3氣
動改用手動打氣筒達9bar表現很不錯
y3不會很容易噴掉 如果太難壓就是你粉太細
staresso目前用了一個月品質蠻穩定的很好壓
清潔方便度我覺得是比較可惜的缺點
相較之下1z的清潔方便很多,連續出杯較容易
1zpresso其實你只要多加購一個粉杯就能快速連續出杯 粉一
次磨好填直接兩個粉杯
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[問題] 最近用nanopresso做義式的問題事情是這樣的,前一陣子開始嘗試台灣商家的豆子(白光 & 虎記) 同一時間也要把人家送的耳掛咖啡喝完 (畢竟快過期了) 所以就開始了時而壓新鮮咖啡豆,時而壓二次磨耳掛咖啡粉的日子 主力磨豆機是 Hario的MSS-1,由於做義式為主,所以粗細刻度就是最細或倒退1~3格 主力義式機是Nanopresso + Double Espresso套件1
Re: [器材] 5000以內的咖啡機如果以預算為主對咖啡沒要求的話建議用tsk183打奶泡配即溶咖啡就好 一樣可以拉花而且風味應該會比你用鍋寶那台跟tsk183好 而且tsk183粹咖啡除了粹出來跟美式差不多外,粹完咖啡重新要等蒸氣加壓也是挺麻煩的 加上低階的半自動粹出來壓力都不太夠,豆子風味很難被完全萃取出來 如果預算不高,又想要風味提升建議去買手壓義式如Y3或nanopresso或 staresso