[器材] 請問這種的法壓壺實用嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.80.156 (臺灣)
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※ 編輯: oocooc (39.9.80.156 臺灣), 07/03/2021 11:54:32
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法壓我一直覺得麻煩的地方在清潔
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咖啡液終究是要倒出來的
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還是要準備另一個杯子倒出來，清潔超麻煩
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詭異的商品
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法壓得話，咖啡渣在壺底啊
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有用過類似的。壞處是在蓋下去以後因為溫度散熱不易，其
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實會有咖啡悶太久的走味。
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會喝到細粉耶...倒出來都習慣再過濾紙
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我都是壓完倒另一個杯子靜置再倒到真正飲用的杯子，就沒
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細粉了因為細粉沉澱會在杯底，不過我多少還是會加一點
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細粉進去增加風味
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法壓真的用過幾次就擺著了
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法壓壺泡茶葉、花草茶什麼的非常好用
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但是咖啡的話就要磨粗過篩，不然細粉口感很濁
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壓完還是要趕快分離，不然粉還是越來越散
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聰明濾杯=浸泡+濾紙，法壓很久沒用了
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[義式] 新手拉花練習想當初剛出社會那陣子，有去連鎖咖啡店做過 不過因為那家咖啡店是主打外帶客群 杯子給客人都是蓋好蓋子的 所以當初沒什麼機會練習拉花 反正拉了客人也看不到![[義式] 新手拉花練習](https://i.imgur.com/5KllN5Cb.jpg "[義式] 新手拉花練習")
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[義式] 法國壓打奶泡拉花最近小雨的那隻棒子討論度滿高的， 我也在考慮上市後買一隻來玩玩， 但現有的大創奶泡棒實在很難打出好拉花的奶泡， 打出來的奶泡流動性不足，只能做簡單的圖案。 所以前幾天到大賣場買來一個法國壓試試，11
[問卦] 為什麼要打奶泡本魯喜歡在下午上班前作杯拿鐵 今天本魯洗奶泡機的時候突然想到 當初是怎麼發明奶泡的呢？ 如果直接到牛奶進去不是也很好喝嗎？ 是奶泡機商人的陰謀嗎？10
[器材] 徵求奶泡機推薦大家好，家裡長輩開了一間小咖啡店。 由於他們之前奶泡都是法壓壺打，有時候客人多應付不了客人。 又因為兩老手其實不耐操了，趁他們的法壓壺壞了，想讓他們不要為冰拿鐵的奶泡煩惱。 想買一個電動奶泡機給他們用。爬過文 大部分是家庭用的 IKUK.荷蘭公主、小澤。 另外攪拌棒的奶泡機與壺式打出來的速度與綿密度何者勝呢？（不想買了被嫌）6
在家練習拉花分享各位版友大家好 來分享一下 最近的幾個練習拉花的心得 主要來自於網路的資源統整 來組合成一套自己練習的方法
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Re: [器材] 請教CX-25SP拉花問題由於在家也是使用 cx 25來打奶泡，分享一下多年的心得 (雖然板上一堆強者，獻醜了 orz) 附上早上錄的影片 打蒸氣時需要調整奶泡杯讓牛奶流動旋轉。 維持ㄘㄘ聲，不要太大也不要太小。![Re: [器材] 請教CX-25SP拉花問題](https://img.youtube.com/vi/ekY5k5koan4/mqdefault.jpg "Re: [器材] 請教CX-25SP拉花問題")
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[問題] EES-200 打奶泡(蒸氣管)好像打不起來大家好~~ 不好意思我隔幾天又來了XD 已經收到剛買二手的咖啡機..今天來趕緊試試打奶泡 初次使用咖啡機是在上課(就只能上一次@@) 使用全自動咖啡機![[問題] EES-200 打奶泡(蒸氣管)好像打不起來](https://thumbs2.sendvid.com/49/c8/j4x47trr.jpg "[問題] EES-200 打奶泡(蒸氣管)好像打不起來")
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[器材] 請問奶泡機要怎麼清洗跟保養比較好從磨豆機到奶泡壺都買了 磨豆機刷乾淨就好 但是奶泡機會經過牛奶 牛奶有油脂 奶泡壺的零件又很密還要怕水弄到充電孔![[器材] 請問奶泡機要怎麼清洗跟保養比較好](https://i.imgur.com/uiNSq2eb.jpg "[器材] 請問奶泡機要怎麼清洗跟保養比較好")
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[討論] 很多日本人澡堂泡澡完會喝牛奶嗎動畫裡很多泡澡劇情，泡完澡後都要來一瓶牛奶，是因為很多日本人泡完澡都有喝牛奶的習慣嗎，還是說澡堂飲料就只有賣牛奶而已，之前去日本有泡過飯店的大澡堂，但是沒賣牛奶，一般澡堂會有賣嗎 ----- Sent from JPTT on my HTC_U-3u. --![[討論] 很多日本人澡堂泡澡完會喝牛奶嗎](https://i.imgur.com/H39ApFRb.jpeg "[討論] 很多日本人澡堂泡澡完會喝牛奶嗎")
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