Re: [器材] 新手義式咖啡機推薦
如果不介意二手品,可以考慮在臉書Marketplace看看當地賣家
$300有機會找到Breville的870,我自己當初全新買$499,$280賣出
870的磨豆機雖僅是堪用,若使用新鮮好豆子,出品的咖啡其實還不錯
拉花拙作如下,高手應可發揮得更好
https://i.imgur.com/L5WPJwm.jpg
那個Delonghi磨豆機沒辦法磨得夠細,濃縮出來會超水
之前看網路有人拆機改齒輪,我自己也拆過,結果裝不回去XD
值得留意的是二手品機況落差蠻大,要花點心思看看對方維護狀況
以及詳細問出購買年份、使用頻率等等,可以面交檢查最好
我曾在eBay上用$150買到一台Anfim Best磨豆機
收到貨才發現是1999年的機器,而且對方可能20年來從未拆刀盤清潔過
咖啡油泥黏得跟機油一樣
最後真的拿修機車的工具才把刀盤轉開,清了快一周時間......。
另外我也試過Flair+奶泡棒的方案,Flair雖然連續出杯麻煩,可是濃縮很棒
但奶泡部分,我只有靠Nanofoamer才成功拉出圖案
其他便宜貨都令人非常挫折,所以最終奶泡棒也會占掉預算的一部分
以上一些經驗供參考,最後還是買了二手Sette 270wi一勞永逸~
※ 引述《badpipi (小山豬)》之銘言:
: 板上的各位先進好,我目前人在美國,平常主要是喝連鎖咖啡店的拿鐵,頻率約一週一、兩
: 次,最近開始想要週末在家時泡拿鐵及練習拉花,因為家裡空間不大且預算不高,加上滿喜
: 歡手動的感覺,所想要購入便宜的全手動或半自動義式機。目前主要考慮下列三種方案:: 1. Flair Neo(125美元),再另外買奶泡棒打奶泡。
: 2. 二手Delonghi EC685(159美元)。
: 3. Delonghi EC155(99美元)。
: 因為已經購入一台二手的Delonghi KG89磨豆機,所以只需考慮咖啡機的部分。想請問大家,如果
: 考慮espresso 的風味及拉花的需求,哪一種比較好呢?謝謝。
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: Sent from BePTT
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超讚的經驗分享!
感謝你的經驗分享及建議,我最近我也正在認真的尋找適
合的二手器具,希望能找到不錯的機子。
推專業,還是覺得TSK-183 是高CP值的奶泡機選擇
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同樣是在美國的新手,想說來分享一下 我後來決定買二手磨豆機跟半自動義式機 磨豆機 Sette 270 - 200鎂 義式機 Calphalon temp IQ - 170鎂 磨豆機我差不多一開始就覺得要買270,所以就是認真找二手賣家談價錢(板上資訊不少9
首Po板上的各位先進好,我目前人在美國,平常主要是喝連鎖咖啡店的拿鐵,頻率約一週一、兩 次,最近開始想要週末在家時泡拿鐵及練習拉花,因為家裡空間不大且預算不高,加上滿喜 歡手動的感覺,所想要購入便宜的全手動或半自動義式機。目前主要考慮下列三種方案: 1. Flair Neo(125美元),再另外買奶泡棒打奶泡。 2. 二手Delonghi EC685(159美元)。
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