[其它] 咖啡豆放空酒瓶裡保存？
買了幾款咖啡豆
喝不完 在想怎麼保存
房間有一些深褐色的空酒瓶，XO、威士忌的空酒瓶
我想說洗一洗，過兩天乾了後把各款咖啡豆分別倒進去保存
不知道效果是不是跟密封玻璃罐一樣？
有人這樣保存咖啡豆的嗎？
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.224.45.129 (臺灣)
※ PTT 網址
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放袋子不就好了嗎？
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買一個密封罐就好啦
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罐子裡還是空氣很多呀，現在很多有夾鏈袋，重複利用就好
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變成酒香豆
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可以去看看 airscape
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不要洗瓶子..變酒香豆..
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豆子還是會持續排氣比較久才開的話會蹦開
很多人不是都拿玻璃密封罐裝嗎
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通常是消耗快的才會用玻璃罐 像是店家
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用原本有透氣閥的袋子裝就好
因為喝不完 要分裝給別人 所以會少原本的透氣閥袋子， 有了解他是單向閥很好用
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我也是用玻璃小瓶子裝
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買了幾個fellow真空罐有夠雞肋 原袋萬歲
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硬罐就不可能是"真空"呀，還不如灌CO2(便宜)，有錢想灌
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※ 編輯: adsl15888 (125.224.45.129 臺灣), 09/11/2022 16:57:14
氮氣也行，但覺得都是徒勞，沒差這麼多。
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單向排氣閥罐 買一個就行了
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我用過威士忌瓶+紅酒保存用的可抽真空單向橡膠瓶塞，
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http://i.imgur.com/vhs3O8X.jpg 會犧牲一點點香氣但
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隔離濕氣，當時因為短期喝不完就先一半放裡面抽真空
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。
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可以試試 不過瓶子瓶蓋都要乾淨不沾味道
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密封冷凍
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給人用雙層夾鏈袋留空間不要裝太滿，壓水裏排氣封好就可
我用酒瓶裝好了 我才發現，只能裝2佰多克 酒瓶700CC 但實際只能裝200多克的咖啡豆 以上
※ 編輯: adsl15888 (125.224.67.227 臺灣), 09/12/2022 18:51:46推
真的喝不完冷凍庫才是之正解
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咖啡豆是農產品，冷凍保存是正確的方式。
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熟豆…別抽真空吧…
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我都用原本的夾鏈豆袋耶
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手邊不要囤太多款還好
爆
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