Re: [請益] 台北寒舍艾美探索廚房 午餐

無圖 平日中午吃的有螃蟹跟戰斧牛排

海鮮:我只有拿螃蟹腳跟焗烤龍蝦
比較少吃螃蟹所以跟那個腳奮鬥了20分鐘
跟期待的有點落差 吃起來沒有想像中的甜
再來是龍蝦 就是一般的波士頓龍蝦

肉類:拿戰斧跟現煎肋眼還有牛小排
戰斧吃起來比現煎肋眼還嫩
牛小排跟之前吃的差不多 但比較小塊
個人比較推牛小排

炸物:有炸蝦有炸雞還有和牛可樂餅
炸蝦就是一般的炸蝦 蝦子沒有很大隻
炸雞調味還不錯 個人拿了2次
和牛可樂餅吃不出有牛肉的感覺

熟食:只有拿黑色的排骨?
排骨不錯 但肉很少
另外很多人推的佛跳牆 太飽沒吃到

壽司:炙燒的跟生食現在都是擺一起
之前好像有花壽司 但是今天沒看到
壽司有海膽跟干貝 壽司水準還行

甜點:哈根達斯6種沒拿
蛋糕種類好像比之前少?
上次有現挖的提拉米蘇這次沒了QQ
大概拿2.3種覺得一般般
還好楊枝甘露還在 一樣好吃
另外還有舒芙蕾 超燙好吃

還有拿一些沙拉甚麼的就不講了

心得:先講優點大部分的餐點可以拿代幣去放著在想吃的菜前面師傅做好有人會送到前面可以省去排隊的時間 但是這也是缺點 現做的菜都是一個固定的量 比如炸蝦就會附其他的蔬菜 一開始還能吃的時候可以把蔬菜吃掉 但到後面我就想吃炸蝦而已 附的配菜不吃無形中製造不少浪費 還有壽司個人比較不吃生的 可是炙燒壽司又只有跟生的綁一起 所以只能一起拿 最後快結束的時候師傅才給我弄純炙燒的 再來菜色減少跟價格 聽說9月又要漲價 1750 我比較想吃響響 至少菜色更多而且更便宜 今天去菜色跟之前比少好多尤其是甜點 總結覺得有失水準 除非有特價 不然近期不會再訪

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