[食記] 台北市王品和牛涮羅斯福店 和牛菲力可以!
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餐廳名稱：王品 和牛涮 羅斯福店
消費日期：111 年 1 月
地 址：106台北市大安區羅斯福路二段27號
電 話：02 2391 0269
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之前只吃過和牛涮一次 在忠孝東路上
那次印象中是點700多的價位 當時只有澳和霜降堪吃
(但也只是堪吃 他們的澳和油花真的太少) 其他肉都非常不怎麼樣
當時本來已把和牛涮列為拒絕往來戶
但最近剛好搭配王品振興券活動
之前累積的消費可以1500抵500元
於是就衝了家裡附近的羅斯福店 且直衝羅斯福限定的A5和牛套餐
來看看他們強推的A5日本和牛表現如何
先說結論:
和牛菲力很可以!
店內環境 我們是2樓的位置 樓梯要走滿多層的
菜盤算新鮮 飲料機就一般常見的 茶包滿多選擇還不錯
甜點是鯛魚燒 但不是想像中剛烤好熱的 拿來裝霜淇淋用 個人不推
https://imgur.com/28ERjYE
A5和牛吃到飽價位要1880/人 且幼兒收費相當高(110cm幼兒要收599元)
要不是我們兩大一小剛好可以用3張500元券 這價位真的吃不下去
(最後折抵完兩大一小3295元 若是為了和牛菲力而來這價位可接受)
A5和牛霜降 雖然看起來漂亮 但切得太小片
吃起來並沒有和牛的入口即化感 且第二盤還吃到較硬的筋 不推
https://imgur.com/Mv5g3Ep
A5和牛雪花 比霜降好吃一些 但問題還是在於切得太小片 丟到火鍋裡還很難夾起來
較具有油脂感
https://imgur.com/TI1k2xQ
A5和牛菲力 重頭戲來了!
我必須說這和牛菲力接近我心目中A5日本和牛的極品狀態
切得大片 油花均勻 煮起來帶有油香跟甜味 非常可以! 於是我直接再點三盤
都是穩定的狀態
https://imgur.com/AJCqbvR
https://imgur.com/czO6mWB
另外 還有炙燒和牛握壽司 我上次在別家分店吃的印象很差 熟度不夠 導致難咬
這次表現則不錯
但我必須說服務員仍有待訓練 我第二次叫握壽司 結果額外再提醒他們兩次才送來
且又送錯數量(我只叫兩貫 後來給四貫)
結論是 如果你有王品振興券滿1500抵500 請在1/28前趕快來吃吃和牛菲力
除了和牛菲力以外 其他的肉都還好而已
但全部裡面最有價值的就是這個和牛菲力
誠心推薦 絕非業配
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算了吧，這種價位還限時90分鐘，完全不會想再去
限時90分鐘的確是個缺點 我自己是還夠 因為主要是為了吃和牛 加上他其他附餐吸引力也不大 單人1880若用500券我是覺得能吃到這樣等級和牛算ok了 若原價我就覺得太貴 適合嗜牛肉者
※ 編輯: alonxalon (59.120.152.34 臺灣), 01/03/2022 16:20:51個人吃過了很多種A5和牛菲力部位，還真的沒看過有這麼多油
謝謝樓上分享，其實我也很好奇，我第一次吃到和牛菲力，但我以往經驗菲力應該是較瘦部 位，不知和牛涮的菲力是否可能是其他部位？但真的很好吃
※ 編輯: alonxalon (219.91.30.86 臺灣), 01/04/2022 01:03:46和牛涮的湯頭只有一個爛字可以形容
的確 他們的麻辣湯頭不麻也不辣 反而清湯還好一些
不知和牛涮的菲力是否可能是其他部位？←你講到重點了..呵
三款真的只有菲力可以吃而已，其他浪費時間跟胃口
現在沒有菲力囉
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