[食記] 釜山 海景咖啡廳 P.Ark 浮誇巨大蛋糕

餐廳名稱：P.Ark
消費時間：112年11月
地址：180 Haeyang-ro 195beon-gil, Yeongdo-gu, Busan
電話： +82 50-71353-9202
每人平均價位：NT200~500
營業時間：每天 10:00～23:00
官網：http://www.p-ark.kr/

圖文好讀版
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釜山港邊的「P.Ark」是間結合海景咖啡廳與藝文展覽的複合式建築，其中最受歡迎的就是3、4樓的開放空間咖啡廳。

在這裡品味好咖啡、巨大浮誇的蛋糕甜點，一邊欣賞熱鬧的釜山港與五六島，是我這次來釜山很喜歡的咖啡廳之一。

P.ARK

營業時間：每天 10:00～23:00

官網：http://www.p-ark.kr/

過去影島一帶是釜山造船產業的聚落，但產業沒落後，韓國政府推動此地的都市再造計畫，在地造船業者與政府攜手合作，打造這座複合式的藝術餐飲空間。

因此現正火紅的「P.Ark」，便於2021年5月開幕。

「P.ARK」的建築外觀有點像大型郵輪，也有點像造船廠，看你怎麼看。

四四方方的建築造型，為室內空間打造無限可能。

最受歡迎的海景咖啡廳，3~4樓擁有大片落地窗，提供180度釜山港風景。

在海港與建築粗曠的線條下，供應最甜美的巨型甜點。

貫穿兩層樓的階梯式座位區，是熱門的拍照點。

接著來看看甜點麵包吧！

這邊的蛋糕、甜點、麵包、冰淇淋與咖啡選項多達80幾種，讓人有選擇障礙。

蛋糕、麵包價格落在5500~9000韓元間(台幣約134~220元)。

有些size真的很大，兩個人可能都吃不完。

這根本是半根吐司了XD 裡面灌了滿滿的卡士達醬。

鹹麵包看起來也很棒，但那天實在太飽，鹹麵包我下次再來吃你。

這是我點的戚風蛋糕盒佐大量鮮奶油與葡萄。

這款味道很輕盈，鬆軟的蛋糕體搭配大量柔滑的鮮奶油，愛死了～

很大一顆的丹麥吐司也很不錯，有丹麥吐司的酥香，搭配滿滿的卡士達奶油，好罪惡好好吃。

吃飽喝足起來動一動。

戶外有個大型平台，可以遠眺釜山港、五六島與來往的船隻。

如果天氣不會太冷，倒是蠻想坐到戶外來的。

「P.Ark」的氣氛我喜歡，將港區裡粗曠的環境，轉化為休閒藝文結合美食的複合式空間，也為落寞的造船區開發新景點。

感覺很適合台灣一些商港借鏡呢～

P.ARK

營業時間：每天 10:00～23:00

官網：http://www.p-ark.kr/

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