[廣宣] 桃園市區—凱莉日嚐｜坐落藝文空間中

餐廳名稱：凱莉日嚐
消費時間：2023/9
地址：桃園市桃園區中正路1366號
電話：03-317-1077
營業時間：07:00-22:00
每人平均價位：200
可否刷卡：可
有無包廂：無

[*BLOG]：https://shinyban.pixnet.net/blog/post/573659704

桃園藝文特區，可以說是桃園我最喜歡的地方之一。

從2009年的桃園展演中心，到2022年底啟用的桃園市立圖書館總館，帶起了周邊的藝文風氣。

「凱莉日嚐」甫於今年七月在桃園藝文特區和大家見面，從「桃園藝文廣場」步行過來，大概是十分鐘左右腳程，一旁多為商辦與住家。

店內有提供wifi、插座，再加上不限時的用餐時間，這已經媲美許多連鎖咖啡廳，但環境更為舒適，餐點也更為用心。

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▲榛果拿鐵 $85

每日早晨的咖啡，總是能喚醒我的精神，讓我能有活力去面對一天的事務，相信許多人應該也和我一樣，有點咖啡上癮。

「凱莉日嚐」的咖啡順口不苦澀，拿鐵的牛奶跟咖啡平衡抓的不錯，雖然我平常習慣喝無糖拿鐵，但偶爾嚐嚐榛果的甜香也是挺不賴的。

▲丹麥燻雞 $70

丹麥麵包是在麵團中裹入奶油再層層堆疊，雖是切片吐司外觀，但外層更酥，內層顯得更為鬆軟，有點像是現在很火紅的千層吐司，只是沒有層層的造型罷了。

裏頭有固定班底花椰菜跟起司，還有經典燻雞。由於多為水份少的食材，所以不會有吃到最後麵包濕軟的狀況，我覺得是很聰明的做法。而丹麥麵包同樣也具有飽足感，酥脆程度從掉屑程度就可見一斑。

▲可頌牛肉 $68

這的可頌麵包屬於比較扁塌，但該有的口感跟香氣還是存在。

切片牛肉口感跟國際知名連鎖咖啡品牌的可頌很相似，只是少了我害怕的美乃滋，不會過鹹的食材很耐吃。

▲芋圓芋泥鮮奶茶 $80

身為芋頭控的我，不得不說「凱莉日嚐」這杯芋頭飲品的表現勝過許多手搖飲店。

芋頭塊鬆軟不過甜；芋圓大小適中，Q中還帶芋頭纖維感；鮮奶茶奶味偏重，雖不能調整甜度，但約是半糖左右很可以。

▲奶蓋芒果 $90

光從字面上可能無法分辨它是什麼飲品，但它其實是芒果冰沙加上鹹香奶蓋，還有三種口感配料組合而成，不僅適合夏天，也很有飽足感。

芒果跟奶蓋的組合，是既清爽又濃郁，配料則有白玉凍、寒天啵啵跟麻糬QQ，兼具軟、脆、Q的組合，挺新奇有趣的，而甜度對我來說較高，但如果是學生族群應該會挺蠻愛。

▲巧克力千層 $110

我先說，原本以為「凱莉日嚐」只是一間平價輕食咖啡廳，但甜點表現卻出乎意料的好。

巧克力千層是沒有在常態菜單上頭的新品，均勻的蛋皮與巧克力內餡，光用看的就很療癒，而一塊只要百元的千層蛋糕，這價格也頗有競爭力。

薄餅厚薄適中，有存在感卻不會過於搶戲，帶些Q度的口感很討喜；巧克力鮮奶油內餡甜中帶苦，也夠滑順，是具大人感，但小朋友也會很喜歡的一道甜點。

▲芋頭塔 $88

這芋頭塔長的樸實，味道也是，很有手作的家庭感，親切而溫暖。

沒有過於華麗的綴飾，整顆芋頭塔就是塔皮跟芋頭的組合，芋圓芋泥鮮奶茶表現優異，芋頭塔也沒讓我失望。

芋泥不是完全滑順的泥狀，而是帶有芋頭的顆粒粗糙感，但又不會過於影響整體口感，甜度適中，吃得出來用料很純粹。

而塔皮非千層酥脆型，帶點濕氣的軟度反而跟芋泥融合的很好，不衝突。
整體平衡度很高，雖沒有特別出眾或有特色之處，但以各方面表現來說，較連鎖咖啡廳來得好，且價格也親民，如果有機會來這，甜點真的不要錯過。

【本篇為與凱莉日嚐合作文章】

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10/15 12:59