[食記] 新北三重 我想做愛玉 清新解渴的甜品

圖文版：https://www.lovefood.cc/2025/05/tuk6068u.html

在三重街角遇見你，
黃簾搖曳，如同你不說話的溫柔。
一碗愛玉，酸甜剛好，像你不多不少的關心。

紅柚是你，清爽而不強求，
地瓜圓是我，在糖水裡慢慢變軟。

白粉圓滑進嘴裡，是你留給我的餘韻，
每一口都像你，不驚艷卻捨不得忘記。

你問甜不甜，我說可以再少一點，
就像愛，不需要太多言語，剛剛好就好。
小店不大，卻盛得下我所有想停下來的心。
我想做愛玉，也想一直遇見你。
--
位在新北市三重區重安街上的「我想做愛玉 三重店」，是一間從名稱就讓人忍不住多看一眼的甜品店。不過，這間店不只是名字吸睛，它實際上的餐點內容與整體氛圍也都有一定水準，是近期不少人熱烈討論的愛玉專門店。這次特別造訪，從店內環境、餐點內容到服務細節，都有不少可以分享的心得，也能理解為什麼這間店能在社群媒體上獲得關注與好評。

這次點了紅柚檸檬愛玉，搭配店家推薦的地瓜圓與珍珠，整體的味道酸甜有層次，愛玉本身滑嫩清爽，糖水的甜度不會搶走主味，而地瓜圓與珍珠的Q彈口感也讓整碗甜品變得更加豐富。值得一提的是，這裡的珍珠非一般黑糖口味，而是呈現白色的白粉圓，吃起來多了清爽感，與果酸系的愛玉很搭。

另一位同行朋友點的是蜂蜜檸檬愛玉。店家特別提到，因為是用蜂蜜調味，所以整體甜味會比較內斂，如果顧客希望甜一點，還能再補加糖漿，這點也反映了店家在甜度調整上的彈性與貼心。不過補加糖的部分是否還是蜂蜜，可能就要另外再確認。這碗搭配的是芋圓與地瓜圓，芋圓口感扎實，還吃得到一絲絲的芋頭纖維，不是機器壓製那種制式口感，讓人印象很深刻。

這樣的經營模式與品牌風格，讓「我想做愛玉 三重店」不只是一間提供甜品的店鋪，更像是將甜點融入生活的小角落。特別是在講求體驗感的當代消費文化中，這間店不只提供「吃」的滿足，也透過簡單的互動、用心的菜單設計與不斷調整的甜品內容，讓人感受到一種「來到這裡就會放鬆」的日常片刻。

我想做愛玉 三重店
地址： 241新北市三重區重安街57號1樓
電話號碼： 0968 892 990
結束營業時間：21:30
造訪日：2025.4

--