[食記] 台南永康 天滋道酵素臭豆腐(復國黃昏市場
餐廳名稱:天滋道酵素臭豆腐
消費時間:2023年/05月
地址:台南市永康區復國一路308號(復國黃昏市場)
電話:0927-622882
營業時間:11:30–20:30
每人平均價位:60
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:臭豆腐
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酵素臭豆腐60元
這家臭豆腐很特別的是,
不管是剛炸好端上來或是咬下去時,
都沒有很明顯臭豆腐會讓外國人害怕的臭味,
反而是胡椒鹽的香味比較明顯,
臭豆腐外皮沒有炸得過久,
裡面的豆腐還是非常的嫩,
泡菜夠酸我喜歡。
店家位於復國黃昏市場的大馬路邊,對面是屈臣氏,
機車很好停車。
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