[食記] 三重重劃區渡魚日式水產壽司

餐廳名稱：三重渡魚日式水產壽司
消費時間：2025年3月
地址：新北市三重區三賢街207號1樓
可否刷卡：可
有無包廂：無

圖文好讀版網誌：https://ahpingtw1975.pixnet.net/blog/post/181053826

位在三重重劃區的渡魚日式水產壽司比較像是社區型的日式小吃店，口味與消費中規中矩，不算是平價，但是食材滿新鮮，用餐環境舒適、氛圍輕鬆，適合朋友或家庭小聚。

可能重畫區內店家不多，渡魚生意很好，尤其晚餐或假日經常客滿。渡魚提供生魚片、丼飯、各式壽司、定食、炸物、熱炒、串燒等各種日式料理，選擇相當多，價位算是中等，之前也來消費過幾次，有些餐點稍嫌份量單薄些，所以換算下來也不算平價。

每次都會點鮭魚炒飯，炒出很香的鑊氣，炒飯粒粒分明，吃的到鮭魚的鮮香，好吃！還有和風海鮮沙拉也不錯，有大蝦、花枝、蟹肉棒、清脆的鮮蔬，淋上日式和風醬，健康清爽。

蔥鹽及明太子烤雞肉串也是我們必點的小菜之一，雞肉烤得剛剛好，鮮嫩多汁；明太子飯糰也推薦，飯糰烤的外皮酥脆，吃的到濃郁的明太子香氣。

鹽烤鯛魚下巴及烤鯖魚一夜干評價還不錯，海鮮茶碗蒸除了海鮮有些單薄之外，還不錯吃，哈！

炸牛蒡絲可能因為削太薄，吃不出牛蒡的香氣，反而有點油，不及格；稻荷壽司及花壽司算是中規中矩；炒烏龍有點太軟爛，有些讓人失望。

總的來說，渡魚日式水產壽司算是用心的店家，大多數餐點都有一定水準，有機會還是會再來吃！

渡魚日式水產壽司
新北市三重區三賢街207號1樓

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04/11 16:04