[食記] 台北中山 三河中川屋 米其林必比登推薦

餐廳名稱：三河中川屋
消費時間：2023年/2月
地址：台北市中山區中山北路一段53巷3號1F
電話：02-25620302
每人平均價位：429
圖文網誌：https://lovecala.pixnet.net/blog/post/232830286

早就聽說這間米其林必比登連續幾年推薦的三河中川屋！超愛鰻魚飯的我要
不是因為懶惰出門，也不會這麼久才第一次來吃～在中山區巷弄裡，捷運搭
到中山站走路要幾分鐘，但還算方便。招牌沒有很明顯，要注意看一下。

因為我很討厭排隊，所以查好時間在一開門就來了，可是第一組客人呢！店
裡沒有特別的裝潢，就是蠻簡單的，牆上貼了很多海報，還有來自名古屋獲
獎的廚師海報，可以內用也有外帶便當。

這裡的主打就是鰻魚，各種鰻魚料理還有份量大小可以選擇，當然也有別種
日式定食、小菜，選擇算是蠻多的。先來個炸雞翅，酥酥脆脆的還有芝麻香
氣，醬料調得不錯，吃了真開胃。

這份是鰻櫃，鰻魚的份量算是鰻多的，我對於鰻魚的基本要求就是不要有刺
、醬料味道要好，這鰻魚還烤得外皮有點酥酥的，搭配裡面的魚肉嫩嫩的，
吃起來格外好吃，醬料味道很好又不會太濃，好像只是在吃醬料的味道，尤
其這份量340元我覺得在鰻魚飯裡算是很可以的！服務員還有教我們可以先單
吃鰻魚飯，然後再加海苔、蔥和高湯進去變成泡飯，其實喜歡怎麼吃都可以
自己搭配喔！真的是蠻好吃的～

大碗牛肉櫃這牛肉也是滿滿的蓋滿整個飯了，還有點粉嫩顏色的肉，吃起來
很嫩，肉質不錯，也是烤得很香，不過我還是比較愛鰻魚飯啦～當然喜歡吃
牛肉的人也是可以試試這大口吃肉的感覺！

這樣兩人午餐一共858元，我覺得算是值得的，一般鰻魚飯價格都不太便宜，
而且有的鰻魚很小塊，還只有鰻魚跟白飯而已，像這樣套餐吃起來也比較豐
富，人多一點還可以點些小菜來一起吃，值得再來的一間餐廳喔！

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