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[食記] 台北中山 Pondok Roti Martabak 109南洋屋

看板Food標題[食記] 台北中山 Pondok Roti Martabak 109南洋屋作者
earth875
(噗啊juujon~)
時間推噓 1 推:1 噓:0 →:0

餐廳名稱:Pondok Roti Martabak 109 南洋屋
消費時間:2025/07
地址:台北市中山區大直街62巷8號
電話:0900-272-926
營業時間:11:00 ~ 20:00; 09:00 ~ 20:00(Sat); 14:00 – 20:00(Sun)
禮拜一公休;
每人平均價位:200 ~ 400

圖文網誌:http://juujon.pixnet.net/blog/post/234798876


在實踐大學商圈找午餐時,發現附近的印尼料理餐廳南洋屋評價很高呢,而且發現來這裡

用餐的朋友們有將近7成都是印尼朋友們,看來就是很道地正宗的好味道,因此就來試試

吧。南洋屋在一個像美食廣場的餐廳裡,裡頭有三間不同的檔口,其中最大也最多人的就

是南洋屋,點餐時是先到水吧點餐付款,菜單選擇還蠻多的一時之間會眼花撩亂,然後有

許多餐點都是現點現做,等候時間約莫20分鐘以上,因此趕時間的朋友建議先跟店員詢問

一下喔。



巴東牛肉飯是菜單第一個品項,也確實有著與坊間印尼料理店不一樣的水準。首先牛肉非

常入味且軟爛,香料味道之濃,只要一點點就能讓飯或食材變得很好吃,牛肉經過這樣燉

煮後甜度已經不太明顯,不過還是有牛肉該有的香氣,是比坊間的巴東牛肉更濃郁入味的

路線,好吃也很有特色。一旁的副餐也很有道地印尼風,咖哩波羅蜜很柔軟就像蘿蔔與馬

鈴薯的中和體,淡色的外表其實香料味也讓食材層次更好,很下飯也好吃,而木薯葉其實

看起來跟口感都蠻像泡完茶的茶葉,一開始的嚼感若不習慣的話確實蠻柴澀的,但本身也

是吸滿了很下飯的香料醬汁,再搭配油蔥跟豬皮,飯很快就吃光光了。



椰漿飯炸雞或許是台灣人接受度更高的品項,炸雞腿是用印尼式的醃料很入味,也散發出

南洋料理特有不一樣的香氣,火候來說炸得外乾內多汁,算是好吃但要小心扎嘴,飯上頭

放了他們家的參巴辣醬,而一旁的炸天貝與生菜黃瓜都是沒有調味過的,就是讓我們去蘸

著辣醬來搭配著飯來吃,本身參巴辣醬的辣度跟鹹度都很高,建議不要蘸太多,尤其是我

算是吃蠻辣的人,吃到後面也有點撐不住呢。



南洋屋的印尼料理真的每一樣都很道地,而且不僅是主餐很有異國風,連配料也都是沿用

印尼當地的食材,而不會像坊間的印尼料理會改用台灣好取得的食材取代,不過這樣對於

某些口味較保守的朋友來說,或許接受度就不一定太高了,然而對於我這種重度喜歡異國

料理新鮮感的人來說,偶爾來這裡品嚐一下異國風情倒是蠻享受的呢,價格來說是稍微高

了些,但或許是偶爾能來吃吃看的好味道噢。


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kiki079207/24 15:03感謝分享