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[食記] 台北北投-我家客家小館(傳承茶蝦飯)

看板Food標題[食記] 台北北投-我家客家小館(傳承茶蝦飯)作者
fickle85
(PV=nRT)
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餐廳名稱: 我家客家小館-傳承茶蝦飯
消費時間:2023/9月
地址:台北市北投區中央南路二段14-1號(近奇岩站1號出口)
電話: 02-2895-2219
付款方式:當天付現,不確定能否刷卡
消費:4大用餐,點7道菜加一瓶啤酒,結帳共3010元。
(當天打包了1/3份雞肉、半份茶蝦飯回家,所以以量來說,
覺得這樣點6個人吃也OK)
網誌圖文版:https://reurl.cc/1GemAW


放在待吃名單很久的茶蝦飯,終於找到機會來吃看看,
餐廳位置滿好找的,從奇岩站1號出口出來走約3分鐘即到。
大概是用餐前兩周電話訂位,訂到周六晚上7點,
晚上作兩輪,我們吃第二輪,生意非常好,座無虛席!
整體來說覺得口味不錯,CP值高,滿適合親友聚餐

*花蓮鬥雞(半隻):金黃油亮,光用看的就很促進食慾
吃起來滿鮮甜的,口感軟嫩,只是對我來說吃來有點太軟了@@

*茶蝦飯+飛魚卵:搭配了11還12隻大草蝦,蝦很新鮮彈牙,
飯則粒粒分明,飛魚卵添加一點彈跳口感,
整道集油香、鮮香、鹹香於一體,不愧是招牌菜

*梅干扣肉(另外加點刈包皮):還不錯吃,肉很嫩,且整體吃來不會死鹹

*客家酸筍蛋:蛋很柔軟,但整體來說相對一般

*情人的眼淚(雨來菇):平常比較少見的食材,跟蛋一起炒,
吃起來比較清淡的一道菜

*肉絲炒花椰菜乾:鹹香耐吃,鑊氣十足,很下飯~

*客家粉肝:粉肝很嫩口感很好,也沒怪味,小缺點就是這道最後才上,
感覺是被漏菜了,結尾變成大家專吃粉肝


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yamiyami09/30 02:14這家好吃!推一個

b921102809/30 19:30茶蝦飯真的超級好吃

※ 編輯: fickle85 (150.116.91.140 臺灣), 10/01/2023 00:10:08