PTT評價

[食記] 台北萬華 春美梅干飯vs客家梅干飯

看板Food標題[食記] 台北萬華 春美梅干飯vs客家梅干飯作者
thudadai
(三高sir)
時間推噓 推:0 噓:0 →:0

餐廳名稱:春美梅干飯
消費時間:2020年/01月
地址:台北市萬華區華西街12號
營業時間:AM9:00~PM9:00

餐廳名稱:客家梅干飯
消費時間:2020年/01月
地址:台北市萬華區華西街14號
營業時間:AM8:00~PM8:00

圖文版:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/68700467


這回繼續來分享一下華西街夜市B區,兩間都是賣梅干菜飯的小店,
由於老媽是客家人,所以對我來說屬於吃得很習慣而且也蠻喜歡的醃菜。

春美是比較靠後的小攤,在昶鴻對面,攤子上居然還貼了日文說明,
看來也是偶有遊客來吃吧,梅干焢肉飯(加了番茄蛋)、蛤蜊湯、白菜滷,
這碗給的焢肉極大且厚,只說要偏肥一些,卻毫不手軟的一大塊滿是肥腴,
梅干菜個人覺得味道還不太足,可再更鹹、更甜,焢肉雖有入味,
但不是油脂皆被燉出、能肥而不膩的(也許晚一點來會好些),
年紀大一旦吃多就承受不起,也許適合運動過後再來進食,很爽快的份量。

壽司王斜對面的客家梅干飯,這家店的本體是C/P很高的魚湯(哈~我自認為),
小吃店就跟小吃店比,樂勝某些生意很好、也是一碗不到百元的過魚味噌湯,
可以選魚頭或魚身,我自然選膠質多多的魚頭,意料之外的鮮美,
後來問老闆娘才說這海鱺是每天早上進的,同樣是偏甜的台式味噌湯,
至於梅干菜飯則可選搭肉燥或者焢肉,整體味道比春美還清爽,
如果你在苗栗吃過那種老店客家口味,就會明瞭我的意思,
白菜滷還不壞,比起用料薄弱者已好上不少,但還不至於到味豐就是。

兩家均是幾十塊錢一百多的消費,
而且老闆娘都很親切,皆是很ok的店~

--

我的台灣Google美食地圖:
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.212.191 (臺灣)
PTT 網址