[食記] 台北 何記港式私房菜(成功市場)
餐廳名稱:何記港式私房菜
消費時間:2024年/3月
地址:台北市大安區敦化南路120號22號攤位
營業時間:1045(開始取餐)~賣完
每人平均價位:300~500
圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/71142103
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約了朋友來成功市場吃早午餐,據說這家老闆曾被派駐我很久前曾造訪過的香港新同樂
~~的台灣店,即早年名店台灣新同樂魚翅,所以主打的就是星級手藝平價消費,
以此價格的自製成品確實無法挑剔,強過不少同一價位級數的了(畢竟有的是中央廚房),感覺得出手藝是有,當然用料無法跟兩三倍價錢的比,
其實這次主要發現此市場二樓店家東西算好吃的,小而美的市場~
(市場隔壁的The Folks可以順便喝,很容易客滿,老外意外多,康寶藍好喝~)
(雞籠天婦羅,我去過不少這種市場天婦羅炸物店,這家算好吃的)
(何記私房菜,要前一天訂餐否則可能吃不到,可以先跟店家說在市場內用,會直接送餐過來)
(招牌的乾炒牛河,不用誇大~就ok,油度略高..牛肉醃的風味應算有自己特色)
(成功米粉湯,酸菜豬血、大腸,一吃就曉得這家可以)
(順便買了采縈小舖的新鮮煎肉魚,便宜又好吃)
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