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[食記] 高雄 波波加洛西式餐館

看板Food標題[食記] 高雄 波波加洛西式餐館作者
yucon
(攝影‧旅行‧拈花惹草)
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餐廳名稱:波波加洛西式餐館
消費時間:2023年/2月
電話:07-5210178
地址:高雄市鹽埕區大義街105號
營業時間:11:30~13:30 17:30~20:30 不定休

blog圖文版:https://morrisyu.com/archives/7161

Pappagallo 波波加洛西式餐館,位在高雄駁二特區旁,之前去住秝芯旅店時就有注意到這家店,外觀有點平凡,最特別的是貼上純正西餐、親切服務這八個字。

內用的空間相當大,座位數也不少,桌子大,用餐空間舒適無壓迫感。

menu,餐點以單點為主,主餐有燉飯、義大利麵、肉類等,也有四人套餐餐,除了固定餐點外,還有當日限定餐點,內用低消每人250元,加收1成服務費,要注意的是店內只收現金。

勃根地紅酒燴牛肉與牛舌燉飯,燉飯上的牛肉非常的嫩,而且相當夠味,幾乎入口即化,牛舌是搭配在燉飯內,燉飯帶有米心,煮得恰到好處。

油封櫻桃鴨腿菇塔塔松露輕奶油燉飯,鴨皮烤得香酥,鴨肉軟嫩好吃,燉飯加入奶油淡有淡淡的清香。

杏仁蘋果泥碳烤大豬肋排,表皮烤得油亮相當吸引人,切的時候很輕易的就骨肉分離,烤得過程還保有肉汁,帶有油脂下吃起來就不會乾柴,讓人大口吃肉相當滿足。

拿坡里義大利麵,加入大量蕃茄甜感度頗高,麵條Q彈好吃,伴著起士吃又有著鹹香味。


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