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[食記] 台北 銀座篝拉麵

看板Food標題[食記] 台北 銀座篝拉麵作者
osakaleo
(osakaleo)
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餐廳名稱:銀座篝拉麵
消費時間:2024年6月
地址:台北市中山區中山北路二段115巷6號
營業時間:11:30–15:00, 17:00–22:00 星期一公休


有圖有真相網誌版:https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/357359955


銀座篝拉麵重返台灣啦!

點了雞白湯拉麵

雞白湯底非常好喝,非常香醇。
滿滿雞湯的精華,喝一口齒頰留香,有種幸福感欸。
據報導,台北店的湯底是日本冷凍後運來台,我覺得還原度滿高的。

肉是舒肥雞肉,軟嫩易入口,和湯底很搭。

配料會選用當季的蔬菜,可以吃到食材的天然新鮮美味,很讚。
麵條是使用三河屋的麵條,口感和味道都很好,和湯底也很搭。

整體是碗美味均衡的拉麵!


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