[食記] 晉祿炒羊肉 台北內湖 軟嫩沙茶羊肉炒白麵

餐廳名稱：晉祿炒羊肉
消費時間：2023年/10月
地址：台灣台北市內湖區康寧路一段26巷
電話：+886 917 141 687
營業時間：11:00 - 13:30；17:00 - 22:00 (週日公休)
每人平均價位：180 TWD
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：羊肉炒白麵
官網：無

圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/10/jinlu-fried-lamb.html

2023年10月10日晚上
這天人在台灣台北內湖這裡
晚餐時間想來想去
最後決定來吃吃晉祿炒羊肉

晉祿炒羊肉的地址
是台北市內湖區康寧路一段26巷
最近車站是捷運內湖站

即便已經接近20:00
店家生意依舊蠻好的
不過多數客人選擇外帶

這裡內用的空間不算大
不過有幾張桌子
還有靠牆的單人座

我這天點的是
一份羊肉炒白麵，100 TWD
一碗薑絲羊肉湯，80 TWD

因為店家生意真的蠻好的
餐點都需要等比較久才會好

https://imgur.com/Udf2XcN.jpg

羊肉湯裡用的是羊肉片
數量還算蠻多的
吃起來軟嫩且有羊肉香

而湯中帶有薑絲香氣
喝起來清爽而順口

店內還有豆瓣醬
羊肉沾上些吃起來更加美味

https://imgur.com/EkYsSxO.jpg

我的羊肉炒白麵
是將羊肉和白麵
炒上沙茶和空心菜
再多加點辣椒更是香！

這裡的麵條
除了台灣一般炒麵常見的油麵
最大的優點是還可以選擇白麵！

https://imgur.com/zYbi0Dk.jpg

炒上沙茶醬的空心菜和羊肉
空心菜口感爽脆
羊肉也十分軟嫩
加上十足誘人的香味
讓人無可挑剔的好吃！

晉祿炒羊肉這裡
我非常滿意它的羊肉炒麵！
除了大火快炒的沙茶香
以及軟嫩羊肉和爽脆空心菜
還有尤其是麵條可以選擇白麵
吃起來口感彈性都更勝
其他炒麵常見的油麵

順帶一提
這裡只能使用現金支付
不收信用卡或行動支付

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