[食記] 台南 福爾摩沙遊艇酒店 湖光餐廳一鴨三吃

餐廳名稱：福爾摩沙遊艇酒店-湖光餐廳
消費時間：2023年9月
地址：台南市安平區安平路988號2樓
電話：06 391 0818
營業時間：11:30-14:00（最後點餐13:50）、17:30-21:00（最後點餐20:40)

網誌：https://lealea0614.pixnet.net/blog/post/356755831

九月初的時候跟一群朋友相約到台南包棟民宿耍廢
一群是多大群呢
有20個大人9個小孩總共八台車！
這樣的陣仗找餐廳真的是個難題！哈哈
所以一開始我找福爾摩沙遊艇酒店
單純是為了好停車，餐廳也夠大
結果意外的餐點也讓我們很滿意！
因爲人數眾多，還提早一個月就訂位
停車場很大很方便，很適合浩浩蕩蕩的一群人
菜單建議大家可以上官網看，都很詳細
澳門脆皮燒腩肉
這道愛吃港式燒腩肉的我就拜託你必點了
五花肉的皮烤得很酥脆，醃的也很入味
基本上不用沾其他醬料，單吃就很好吃
關廟綠竹筍沙拉
竹筍只要不反苦都讚～
我覺得湖光餐廳很厲害
只是單純的清炒高麗菜，也是好好吃啊～
廚師真的功力高強
君度橙汁排骨
這算是專門點給小朋友吃的
酸酸甜甜，其實大人也愛啦～
避風塘海鮮蝦
這到我們蝦子都沒剝殼直接直吃ＸＤ
因為炸得很酥香，超級配酒
當天本來還考慮是不是要打包晚上回民宿配酒，哈哈！
鳳梨蝦球
我私心的愛
蝦子又大又飽滿，愛吃鳳梨蝦球必點
重頭戲烤鴨來啦～～～
完全不用自己手動！！超讚！
就算是這樣包起來也吃得到鴨皮烤得多酥脆
搭配小黃瓜青蔥甜麵醬
來湖光不先預訂一鴨三吃就白來啦！！

一鴨三吃是要預約的唷！！
有點可惜全都包起來了，因為鴨肉的皮很酥脆
有點想單吃片鴨看看
二吃有三種選項
黑胡椒炒鴨柳
麻辣乾鍋炒鴨架
ＸＯ醬炒鴨柳
我們選的是麻辣乾鍋炒鴨架
這道超讚的是，完全沒有骨頭！！！！
讚死！！然後也是超下酒超配飯！鴨肉也蠻嫩的
三吃我們選鴨架粥
一定要加白胡椒
湖光的鴨架粥是比較清爽的
吃得到鴨油的香氣，很淡雅的粥
如果在早上吃到這樣的早餐粥感覺會超幸福的那種
這個好像是點了一鴨三吃招待的小點心 鴨香塔
意外的小朋友很喜歡耶
鹹香的內餡，上面帶有起司，難怪小朋友喜歡！
蝦仁腸粉
蝦子一樣又大又好吃
桂花椰汁糕
點這個的時候覺得自己好像後宮的娘娘
流沙豬仔包
芋頭西米露
也是很淡雅的風格，不過甜很清爽
手工杏仁茶湯圓
杏仁茶很好喝，香濃不膩！
吃完之後我們還下樓走走
樓下還有麵包店，景色也很美
湖光餐廳我個人很推薦
很適合家族聚餐或是一大群朋友一起來吃
停車也很方便
非常推薦喔！

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