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[食記] 苗栗頭份 羊大王全羊料理(羊肉水餃羊雜湯

看板Food標題[食記] 苗栗頭份 羊大王全羊料理(羊肉水餃羊雜湯作者
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(Ming)
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【羊大王全羊料理/各式快炒】
電話:03 767 2717
地址:苗栗縣頭份市大亨街100號
營業時間:16:00–00:00 (週一公休)
用餐時間:2023年06月
每人平均價位:200~400
服務費:無
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圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/46481

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上次出差順路回台北的路上,本來想去吃間韓式料理,早早到現場沒想到週五晚上竟客滿,真是屎尿未及,附近好像也沒什麼吃的,就隨意來吃個在地全羊料理的熱炒店吧!


這間頗看起來LOCAL


這裡除了羊肉爐鍋之外也有許多熱炒麵食


火鍋料中等價,高麗菜50元超多。


【羊肉水餃(顆) NT.10】
一顆十元不太便宜,已經有調味好,皮蠻Q,內餡羊味中等,主要是韭香。水餃一次要10顆,我正好搭上別人便車可以點5顆XD

【羊雜湯 NT.120】
羊雜湯湯頭很特別,竟然是乳白味噌湯,不過喝起來非常油,因為裡頭有加入羊腸下去煮,喝起來充滿奶味也很鮮甜還有柴魚味,裡頭的毛肚、羊心、羊腸數量非常多,還有點玉米筍、木耳、紅蘿蔔,很特別的一款羊雜湯。


【羊肉燴飯 NT.100】
沙茶底,有許多蔬菜,不過吃起來好像有加醋調味,所以有點醋香的厚味,羊肉不老味道也不腥,份量頗多的,不過整體來說我覺得可點可不點。

【西瓜】
飯後甜點西瓜很甜


【羊肉串(4串) NT.200】
為什麼這羊肉串是出現在西瓜後面?因為我等了40幾分鐘,西瓜都老吃完了,問了阿姨說羊肉串要烤比較久,不過總該不會一個多小時還沒烤好吧XD,一講完沒多久就出餐了,所以大家要小心有漏單的情況。

回到這羊肉串,不知道是不是我等太久,全部東西都吃完了我也沒湯飯之類可以配,單吃頗鹹,價格也不算便宜,雖然味道還OK,但不建議一個人來點,很容易膩。



【簡單小評】
韓式料理沒吃到只好來吃附近的全羊料理熱炒店,頗在地的隱藏美食,羊肉水餃很特別,雖偏貴一點不過適合點來試試,羊雜湯很香羊奶味四溢,羊雜也非常多頗大一碗,不過有羊腸略油一點,羊肉串口味重適合配酒,燴飯份量多不過味道我覺得還好,改天有機會會想來吃個火鍋類的!

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08/11 22:14