[食記] 新北三重 無招牌清和餐廳~座無虛席 古早
餐廳名稱:無招牌清和餐廳~座無虛席 古早味辦桌料理
消費時間:112年/8月
地址:新北市三重區捷運路67號
電話:02 2986 3572
營業時間:7:00~21:00週一公休(要留意老闆是否出去辦外燴)
每人平均價位:700
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:白斬雞
圖文好讀板:https://wawawen.pixnet.net/blog/post/573754208
又來到清和餐廳
這次帶了雙V一起
雖說店家有提供餐椅但不一定會保留
於是我們自行攜帶
距離上次來吃已經是2年多前的事了
一樣的古早味餐桌
白斬雞
好吃鮮嫩不柴,雙V也吃了不少塊
龍蝦沙拉冷盤
九孔新鮮,龍蝦切的大塊,吃的很暢快,唯獨上面沙拉淋太多
烏魚子佐鮑魚
烏魚子很大片、鮑魚和涼筍也都是,所以吃起來很有口感
紅蟳米糕
過了2年多,份量不減,中間這些螃蟹都剖好,蟹膏依舊美味,油飯也很古早味
香菇干貝豬腳筋(實際名稱不知道)
食材給的很大方,不手軟,調味也很吃,就是古早味有勾芡的湯
清蒸魚
肉質鮮美 相當新鮮
麻油雞佛腰子
依舊是滿滿的補補補 雖然不敢吃這些腰子、雞佛 ,不過湯頭很棒! 帶有點酒味
,開車的人要避免
佛跳牆
裡面的食材都燉的很剛好,私心希望栗子可以多一些XD
山藥巴西蘑菇湯
巴西蘑菇味濃郁,加上蛤蜊,整個湯頭很鮮甜
炸物
炸物基本上是辦桌菜必備品,好吃且吃起來不會有油耗味
水果拼盤
只有水梨是甜的,其他都普普,不過可以在不同季節找到一樣的水果也很厲害,上次是1月時吃的,這次是夏天,可能因為沒有符合時節,所以水果有的不甜
總評
睽違2年多,又再訪清和餐廳,這次帶了雙V出席,吃起來更像打仗(不過幸好有家人協助餵食),此次的菜色和上回相差不多,只有魚不一樣而已,價位、份量皆相同
美味度依舊,份量也不減,不過我們更愛酥炸白鯧這道菜。
用餐環境依舊人聲鼎沸,不過就是很熱鬧。可以盡情聊天,不過周遭停車場變少了,因為新建案也愈來愈多,吃完還可以去賞屋XDD
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