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[食記] 台中 新天地80週年桌菜~精緻好吃

看板Food標題[食記] 台中 新天地80週年桌菜~精緻好吃 作者
j88865
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我們家人之間感情滿好,過年過節都會聚餐
因為平時就愛吃桌菜,每次挑餐廳也會優先選合菜類型
基本上台中餐廳都吃遍了,吃到全家變得超挑嘴,應該能算半個美食評論家吧?

這次中秋節打算跟家人提早聚餐,剛好遇到新天地80週年限定桌菜
原本以為會跟之前的差不多,結果好吃到忍不住上來發文......
除了好吃,擺盤、服務都很到位,儀式感直接拉滿
我們吃五人份的,從前菜開始就讓我們驚嘆,直接分享幾道:

松露鮑魚佐油漬海鮮
https://meee.com.tw/o6gTJaE
看旁邊居然還有餅乾,很新鮮的組合
服務生說可以把罐子裡的海鮮放到餅乾上吃
本來還擔心味道會不會很不搭,結果入口發現不會欸,超開胃
太神奇了吧!才剛開始吃就有點佩服了........

翡翠干貝銀魚羹
https://meee.com.tw/w1t4U9z
我數了一下,一碗小小羹湯裡面放超過8顆干貝!
跟滿滿銀魚一起吃真的很滿足,父母更是讚不絕口,表示非常健康
好像真的有『補到』了耶XD

釜燒甘煮鮭魚頭
https://meee.com.tw/ZMlUuMw
經典不敗的台式口味,醬汁鹹中帶點甜,入口回甘適合配飯
厲害的是鮭魚肉非常細緻,不會有煮太久變柴的狀況
旁邊還有牛蒡、紅蘿蔔可以解膩,很入味,搭一起吃層次更豐富了

芋頭西米露
https://meee.com.tw/cmQp5aF
已經很飽了,最後還上個料超級多的甜點
大甲芋頭外型完整不會爛,內裡超綿密,和奶味十足西米露一起吃滿足感爆發
幸好吃甜點是用另外一個胃,不然我們真的會撐死

回程路上,我們家在討論哪道最好吃
我喜歡油漬海鮮,我媽喜歡鮭魚,我妹喜歡西米露,我爸說他全都滿喜歡的
以整體上來說,新天地80週年菜色真的有用心,從環境、服務到菜色都有一定水準
之後如果有慶生或圍爐等聚餐需求,也會優先考慮這家

餐廳名稱:新天地崇德旗艦店
消費時間:2025年/9月
地址:台中市北屯區崇德五路345號1樓
電話:04 2243 8222
營業時間:11:00-14:00,17:00-21:00

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CCUMING10/02 14:24台中人從小吃到大,滿適合跟親戚或長輩聚餐,味道樸實美

CCUMING10/02 14:24味,可以吃到廚師用心

tim15502310/02 14:59銀魚那道有那麼多干貝哦 真的下重本了

tewyliu012010/02 15:28上次跟家人去吃,前菜油漬海鮮確實很驚豔,很清爽開

tewyliu012010/02 15:28胃,創意吃法也很讚

zxcv6242110/02 17:03喜歡圖文並茂的推薦!!越看越餓

qwe9131510/02 17:22公司尾牙都吃新天地 居然也有接家庭客

CCahNan10/02 18:13常常經過但沒吃過 菜看起來不錯 價格呢?

cloverdays10/02 19:41上網查發現不貴欸 五人桌才5888……

ooluua10/02 20:43我也去過!每一道都誠意滿滿 覺得很值得 以合菜的價錢來說

ooluua10/02 20:44真的不貴 CP值非常高

amos060710/02 21:27謝謝推薦 有機會去嘗鮮

doney10/02 21:31年菜都訂這家,好吃不意外

jerrywin10/03 00:281.在這個版,推文數超過9很突兀

jerrywin10/03 00:282.推文太假掰做作

jerrywin10/03 00:293.各位ID po文數太慘了

jerrywin10/03 00:29請行銷公關公司檢討一下,連詐騙都比你們用心

jessica3535410/03 08:36前幾樓真的超級反效果 完全不符這版推文風氣

blue299910/03 12:27被推文騙進來看

gn0066179110/03 12:59笑死 當這裡是a片群組喔 一片和諧

DrowningPool10/03 13:41超好笑

compass998110/03 16:03真的...這麼普通的文可以推這麼多 肯定有鬼

larle10/04 00:09我本來很認真看待的說 直到看到推文....(傷心~)

xul32710/04 12:49業配負面宣傳 公關災難XD

bbsterence10/04 13:45去台中板PO,這推數比較正常XDD