[食記] 台北中正 初面 蕃茄牛肉麵 - 用心製作
初面蕃茄牛肉麵是一間由年輕人開創的小店,他們對於料理的熱情與堅持,讓每一碗麵都是極致的美味。店內的木質元素裝潢、自家手炒的咖哩搭配特選米飯、脆軟的蘿蔔以及獨門醃製的豚肉,都是他們用心經營的品牌特色。
初面蕃茄牛肉麵的湯底是採用新鮮牛蕃茄,再加上經過長時間熬煮的牛骨高湯,讓湯頭的鮮甜度倍增。每一口湯汁的滋味,都能感受到主廚們的用心與巧思。另外,店內還提供蝦湯鮮蝦拉麵、白湯豚肉拉麵等多種選擇,讓你的口味享受更多的驚喜。
初面蕃茄牛肉麵的餐點選擇十分豐富,其中必點的是他們家的招牌菜蕃茄牛肉麵。這道麵食有著濃郁的湯頭,加上牛肉的肉質口感及新鮮蕃茄的甜味,讓人一吃就愛上。除此之外,還有蕃茄脆雞刀削麵、咖哩脆雞飯、肉醬脆薯等多種特色餐點,讓你品嚐不同的美食滋味。
初面蕃茄牛肉麵位於台北市中正區信陽街30號,近捷運台北車站6號出口、台大醫院站,交通方便。店內舒適的用餐環境、用心製作的美食,絕對能為你帶來一次美味的用餐。
初面 蕃茄牛肉麵(台北信陽店)
電話:(02)2370-6706
地址:台北市中正區信陽街30號(近捷運台北車站6號出口、台大醫院站)
營業時間:週一至週日 11:00~15:00 17:00~21:00
用餐時間:2023.3
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