[食記] 桃園 中壢區｜秋風軒鍋物 華泰店

餐廳名稱：秋風軒鍋物 華泰店
消費時間：2023年/7月
地址：桃園市中壢區春德路159號華泰名品城三期
電話：03-422-6380
營業時間：星期一到星期五 11：00–21：00
星期六與星期日 11：00–22：00
每人平均價位：$600

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位在華泰Outlet三期的秋風軒鍋物
距離Xpark水族館也不遠
不論是在附近逛街血拚或是踩點遊玩
都是方便覓食的好選擇

餐廳的位置在一樓
左右兩邊是其他主題餐廳
但外面有著大大的招牌
所以應該不難找

走進店內會先看到美麗的造景
很有日本風格
在這排隊等候時感覺心情都美麗了許多…XD

餐廳內雖然不像門口的風格那樣華麗
但也是採光明亮座位寬敞

入座點完餐後
就可以到自助區挑選想吃的餐點
有別於常見的鍋物自助吧
這裡連菜盤的部分都是自助取用吃到飽

這區擺放了白飯、咖哩和甜湯
抽屜內則是鍋物常搭配的麵食

飲品、冰淇淋吃到飽也是必備的
居然還有爆米花機
嘴饞的人可以先吃一波

醬料區的選擇也很多
而且上方還有透明蓋子
衛生安全做的不錯

秋風軒鍋物 華泰店 菜單

點餐的流程就是先選湯頭
再選主餐以及附餐
其餘的部分都是到自助吧取用

菜盤│1999元 雙人海陸套餐內容

秋風軒的加分項目
蔬菜、火鍋料想吃啥就自己拿
小孩子才做選擇
在這裡沒有這種困擾
我通通都要…XD

治部煮白雞湯│1999元 雙人海陸套餐內容

一般鍋物常見的湯底大多是昆布或豚骨基底
秋風軒直接給你雞湯
用濃郁的湯底好好滋補一下

P.S 治部煮是日本金澤代表性的地方風味

蒜頭蛤蜊湯│1999元 雙人海陸套餐內容

將蒜頭切成細末加入柴魚高湯當中
再附上新鮮的蛤蜊
這兩個組合聽起來對免疫力很有幫助

而且熬煮後湯頭喝起來真的有蒜味
感覺挺特別的

A5和牛+伊比利豬│1999元 雙人海陸套餐內容

雙人海陸套餐可以自選兩種肉品
當然沒再客氣的選高級貨阿…XD

A5和牛的油花超美
輕輕地在鍋子內涮個幾下
等到肉片變成粉嫩的色澤就能起鍋
入口後軟嫩的口感
用來搭配火鍋真的是一絕啊

伊比利豬的表現也很棒
吃起來軟中帶脆
不會給人腥味或油膩感
在湯鍋內久煮也不會柴
推薦給喜歡吃豬肉的人

海鮮總匯│1999元 雙人海陸套餐內容

海陸套餐除了肉品外
還有豐盛的海鮮總匯
包含了白蝦、草蝦、蛤蠣、鮮蚵、魚片
還有干貝、鮑魚及小卷
海鮮品質和新鮮度都不錯
喜歡吃海鮮的人應該會吃的很開心

自助區內容│1999元 雙人海陸套餐內容

自助吧的副食、飲品、冰淇淋和爆米花等
想吃啥通通不用客氣

平均花費與心得

此次平均花費金額：1000元/人(未包含10%服務費)

肉品和海鮮表現都很好
品質及份量都讓人挺滿意的
再搭配上自助吧
整體用餐體驗是讓人愉悅的

用完餐後還能繼續到商場或是水族館走走消化一下
所以就敞開肚皮開心的吃吧…XD

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08/13 10:58