[食記] 桃園。馬友友印度廚房

餐廳名稱：馬友友印度廚房
消費時間：2024年/6月
地址：桃園市桃園區中正路953號
電話：03-3555228
營業時間：11:30-15:00, 17:00-22:00, 週二休

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/06/blog-post_13.html

因「斯瓦格特」食記推文得知這家印度餐廳，店址在藝文
特區一帶，騎車竟比開車還難找車位。

料理種類多元，幸好有先抄下一些推薦。用餐有提供開水
，店員用中文大抵能溝通。

坦都烤雞沙拉 350元

因為抄到烤蝦推薦，很想試烤雞又覺得性質相似，便點了
烤雞沙拉。烤雞切成小碎塊，紮實不柴澀又夠味，就是份量少
些，頓時後悔為何不直接點烤雞。

沙拉有萵苣、小黃瓜、櫻桃蘿蔔、紅蘿蔔、橄欖及小番茄
等，醬汁鹹酸。沙拉的部份中規中矩。

脆球點心 170元

https://i.imgur.com/lXoBBHM.jpeg

網路評論抄得脆球推薦，卻不知是脆球點心還是爆漿脆球
點心，只好選便宜的。脆球薄脆，口感甚好，澆淋優格醬及羅
望子醬等後，鹹酸帶辣，吃來挺過癮。

雞肉咖哩餃 220元

咖哩餃個頭不小，外皮硬脆，帶點厚度與咬勁。內餡為豆
子與肉末，餡料滋味不重，表現一般，佐醬加分效果有限。

碳烤香料明蝦 550元

https://i.imgur.com/OXFzUKu.jpeg

烤蝦價位偏高，但確實美味。碳烤香氣有呈現，蝦身貼心
去了殼，蝦肉紮實，刷醬濃郁迷人，不佐醬也好吃。

香蒜烤餅 65元 芝司餡烤餅 95元

https://i.imgur.com/ExtD381.jpeg

烤餅背面帶點碳烤香，餅身軟彈有勁。香蒜和芝司餡兩者
的滋味都偏溫和，自己覺得點原味即可。

卡岱香料牛肉瑪沙拉 420元

https://i.imgur.com/rxW69qd.jpeg

咖哩香料味濃厚卻不惱人，牛肉份量略少，但燉得軟透。
咖哩醬搭配烤餅很適合。

奶燉米泥 120元

奶燉米泥甜度稍高，入口後香料味漸釋，須看對香料味的
接受度。米泥保有口感，某層面來說有點像綠豆蒜的質地。

香料奶茶 90元 芒果優酪乳 120元

香料奶茶香料味沒想像明顯，茶香挺好，甜度略高。

芒果優酪乳濃郁帶酸，可以拿來餐間解膩。

撇開價格不談，這天嚐得的料理無雷。碳烤類頗為亮眼，
下次一定要多點幾道。

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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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