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[食記] 捷克布拉格 Pelmenarna東歐水餃 牛肉湯飯

看板Food標題[食記] 捷克布拉格 Pelmenarna東歐水餃 牛肉湯飯作者
vikimsw
(Vamos!)
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餐廳名稱:Pelmenarna Jiriho z Podebred
消費時間:2024/1
地址:nam. J. z Podebrad 3, 130 00 Vinohrady, 捷克
電話:+420770635357
營業時間:11:00-22:00
圖文網誌:https://river8698.pixnet.net/blog/post/234231168


在歐洲好久沒吃水餃了,趁著在捷克,

來尋找有沒有異國的水餃餐廳,就發現了東歐的水餃店。


https://i.imgur.com/XktPA0r.jpeg


在冷冷的冬天,還有販售聖誕節相關的食物,

就來點杯

熱紅酒mulled wine_49捷克克朗、

鹿肉水餃Pelmene_Deer (Jelenf)_155捷克克朗+

酸奶醬Sour cream (Zakysana smetana)_10捷克克朗、

牛肉湯飯beef broth with rice /polevka charco (hovezi vyvar s ryzi)_69捷克克朗,

合計283捷克克朗,

當時匯率約為1:1.4,所以這餐約為新台幣400元。


https://i.imgur.com/608jYgI.jpeg

東歐的水餃都習慣沾上酸奶醬,

然後水餃都小小顆的,味道還不錯,但因為小顆,

所以不適合吃炸的,會顯得皮厚餡料少。

這次點了鹿肉口味,吃起來沒什麼腥味。


https://i.imgur.com/POyan9G.jpeg

牛肉湯飯的牛肉有幾塊,湯會有一點辣辣的,非常好喝,

但也跟紅燒的湯頭有些不同,所以是個新體驗,

泡飯後滿搭的,如果是搭配麵類也會好吃。



邊吃水餃和牛肉湯飯時,我還喝了熱紅酒,

因為這趟旅程曾經在匈牙利喝過熱紅酒,就覺得甜甜、熱熱的、

一些酒味不會那麼重,又能保暖,

就來喝一杯,這一杯熱紅酒滿小杯的很可愛,喝起來還不賴。

https://i.imgur.com/D4kYYjZ.jpeg


吃飯的時候還有幾組客人在用餐,等到大家離開後,

我就拍了幾張餐廳內的桌面及布置,整體環境很乾淨且明亮,

如果需要上洗手間需要往下走一層樓,

結帳時可刷卡付款。

https://i.imgur.com/SUaWPoV.jpeg



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