[食記] 台北 九華樓

餐廳名稱：九華樓
消費時間：2025年/3月
地址：台北市中山區樂群三路303號3樓
營業時間：1200-1430 1730-2130

圖文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/71576761

從以前我就蠻常探訪一些老餐廳，少說開了三四十年的，多為中菜~價格通常平實，有時會吃到意料之外合心意的菜，而這些餐館也很常聽到突然結束營業啦、或者味道走精等，可謂逐漸凋零啊！

九華樓幾年前還在華泰舊址時吃過覺得ok，搬到大直裝潢成網美風、餐標也上升，但菜品嘛..至少照片拍起來上相，跟我一起吃飯的同伴有不少飲食經驗很豐富的，要問吃完後對菜品的印象~似乎沒什麼亮點，畢竟對比價格的增長，大概只能說環境變得舒適許多，不過有一項倒是有趣好吃，就是跳跳糖+片皮鴨的組合，有吃到的朋友大都說挺喜歡。

-老滷麻辣蒸鳳爪，這道至少滷得夠透
-東港櫻花蝦芋絲
-滷水肥大腸
-鴨三吃，除了跳跳糖鴨捲之外，鴨鬆做得不錯
-金沙鹹蛋杏鮑菇
-櫻花蝦蕈菇娃娃菜
-青花椒爆炒豬脆肉
-避風塘軟殼蟹
-蒜蓉蒸澎湖角瓜，大多都是中規中矩的
-乳香金牌吊燒雞，有努力空間，很需要跟隔壁朧粵學習..
-百花鑲油條，拍照好看
-鴨蛋布丁，有朋友覺得也比以前的濃郁度有差？

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