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[食記] 台北大直-九華樓

看板Food標題[食記] 台北大直-九華樓作者
fickle85
(PV=nRT)
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餐廳名稱:九華樓 春大直店
消費時間:2022/8月
地址:台北市中山區樂群三路303號3樓
電話: 0903 083 308(也可inline線上訂位)
每人平均價位:當天六人吃,消費金額6200元
可否刷卡:可
有無包廂:不確定

網誌圖文版:https://reurl.cc/vWV1Vj

之前在華泰飯店時有吃過一次,那時點了全鴨匯(一鴨九吃),
搬到大直後也有提供,但價格自然是調漲不少
用餐當天選了一鴨三吃,然後叫了一些菜:

1. 片皮鴨中規中矩,但搭配甜薑提味有加分,鴨鬆跟鴨粥表現正常;

2. 櫻花蝦芋絲不油膩,且冷了還保有脆度,惟吃來略鹹;

3. 叉燒普通,份量精緻,只能說CP值極低;

4. 百花釀油條,口感酥脆,裡面是Q彈蝦漿,吃來不顯油,滿有特色的;

5. 鴨蛋布丁綿密紮實,有點趨近乳酪蛋糕的口感了,蛋香奶香濃郁,
但覺得甜度再低一點會更令我喜歡

裝潢走莫蘭迪色系餐酒館風格,拍照還滿適合的,上菜速度頗快~


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queenheshin10/18 11:08跟以前在華泰的時候少了一些菜

queenheshin10/18 11:08我記得好像還有港點之類的

oizumi3110/18 12:53感謝分享