[食記] 高雄新興日式-山今澤

餐廳名稱：山今澤
消費時間：2022年/9月

山今澤-新興區日式推薦

營業：11:00-14:00/17:00-19:00（週六、日休）
電話：07-2232790
地址：高雄市新興區民族二路50號
捷運：橘線O6信義國小站 (步行4分鐘)
平均：$100-150/人【可Line pay】
限制：低消$100
推薦：和風炸豆腐
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本篇完整版：https://taoo.in/samjin/pttfood
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https://imgur.com/x1cfHFh
在民族路接近中正路段發現的山今澤
整體風格偏日式
除了經典的鍋燒麵、丼飯、壽喜燒烏龍，
還有超浮誇的大船入港鍋燒麵
這麼浮誇的東西怎麼能不來試看看呢??！

◆山今澤外觀
https://imgur.com/2p64h6m
招牌很好看就是被這個吸引的
顏色跟字體都有設計過
有一種其實店面外觀變成飲料店之類的
都還算合理的感覺
(實際上也是有賣飲料沒錯啦)
比較特別的是這麼日式的裝潢
門口卻站了一個星際大戰的風暴兵而不違和XD

◆山今澤環境
https://imgur.com/C9uQFfG
延續店面的風格
室內整體也很日式
以為只有一段走廊有位置
沒想到最裡面還有一個空間
正中午的用餐時間
連裡面那一間的座位也都坐滿了

◆船入港鍋燒意麵$129
https://imgur.com/HXJ5hby
腦波弱的我理所當然
被這個看起來很厲害的大船吸引了～上
桌的時候看起來真的頗為澎湃的！
有五隻蝦子和三顆飽滿的蛤蜊
蝦子的殼很好剝
唯一美中不足的是
湯喝起來沒有湯頭的味道
只有所有食材煮出來的混沌感
對於喜歡邊吃麵邊喝湯的我來說實在是可惜～

◆日式豬排$69
https://imgur.com/UcM6Fmc
很酥脆，有厚度的豬排，
配著高麗菜絲蠻好吃的
這個份量的豬排才$69
真的蠻划算的！

★推薦和風炸豆腐$69
https://imgur.com/e7i6cuX
包裹著柴魚
外酥內軟，沾和風醬油非常的搭～
是今天的MVP！
不過要小心剛上桌真的蠻燙的
我太急著吃
一不小心就把舌頭燙到了嗚嗚?QQ

◆山今澤-後記
中午有個地方可以坐下來吃飯真是不錯
不知道是不是因為在廊道座位的關係
店裡不算涼
就是剛剛好的溫度
整體下來比較喜歡他的單品
兩項我們都吃得滿開心的
鍋燒麵的湯頭稍微讓人失望
大船入港的鍋燒麵也是可以點看看就好
以食用的方便來說這個容器也不算好夾取
如果下一次來
應該還是會點一般的鍋燒麵就好～

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