[食記] 台中北屯四平路 正豐原排骨麵

正豐原排骨麵
地址：406台灣台中市北屯區四平路304號
電話：0952 620 729
營業時間：11:00 – 13:30, 16:30 – 19:15
用餐日期：2024.02
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圖文網誌:https://carlming.net/56208

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這家在四平路上，每次出差常經過，但都沒有踏進去，看起來真的很不起眼，今天就鼓起勇氣來嘗試看看。
這裡賣的東西很簡單，就只有排骨酥麵，如果要說其他的就是乾麵、燙青菜、滷蛋XD。

【排骨麵 NT.100】
一碗價格100元不算便宜，不過肉看起來超多！

麵條是黃麵口感不錯，湯頭很油，不過喝起來鮮甜，加了胡椒更是棒，排骨的部分很新鮮好吃，排骨肉也嫩到不要不要，肉居多少骨頭，不會有臭臭的豬油味，吃起來很棒耶。

【簡單小評】
這家小店不起眼，不過吃起來我覺得頗不錯的，尤其附近沒什麼東西好吃，這家可以列為四平路一帶值得推薦的美食之一，排骨多肉又嫩也香，湯頭也很棒，不過缺點是蠻油，整體來說我還是蠻推薦值得一吃的。

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03/26 22:44