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[食記] 桃園。Hidden Dream 嚐夢甜點

看板Taoyuan標題[食記] 桃園。Hidden Dream 嚐夢甜點作者
larle
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餐廳名稱:Hidden Dream 嚐夢甜點
消費時間:2021年/6月
地址:桃園市桃園區民光路127號
電話:03-3360610
營業時間:12:00-20:00(六日 20:30), 週二公休

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/06/hidden-dream.html

  在Nakano食記及桃園蛋糕推薦文裡,都見得嚐夢甜點名號,循
址前來才發現在民光路巷弄裡藏著這家小店。

櫃內放了不少甜點,似乎主打千層系列,可惜被推薦的水果千
層已售罄,只好改點芒果千層。

芒果千層 170元 檸檬爽爽 100元 巴斯克乳酪 120元

https://i.imgur.com/ny8G7UL.jpg


芒果千層的餅皮留有口感然而不會太乾硬,起司餡清爽但稍甜
,芒果切塊新鮮只是偏甜少酸,因此整體多食會略覺甜膩,若是芒
果能帶點酸度應該會好些。香草淋醬自己比較無法體會居中角色。

https://i.imgur.com/kczinGN.jpg


檸檬爽爽最合喜好。塔殼酥脆不過硬,甜度合宜。檸檬奶油餡
酸香,上頭放的馬林糖膨脆爽口。

https://i.imgur.com/QoW2rlH.jpg


巴斯克乳酪紮實帶點焦香,一旁的奶油很清爽,雖然和蛋糕本
身感覺各扮各角。這款和芒果千層一樣,多食易感甜膩。

一路吃來,店家的甜點算精緻,只是甜度似乎略高。查看相關
食記,也有板友同感,想來並非純粹個人喜好問題。


延伸閱讀:

桃園。Nakano 甜點沙龍/禮盒
https://iamlarle.blogspot.com/2020/12/nakano.html

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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※ 編輯: larle (111.241.85.97 臺灣), 06/15/2021 16:01:01

suba112106/15 18:31推一下上次跟朋友去吃水果、抹茶、芋泥千層 我都喜歡

womandddd06/15 22:51昨天外帶了一顆香蕉巧克力,還不錯吃

womandddd06/15 22:51 https://i.imgur.com/fFprNvM.jpg

larle06/17 00:06看起來好豐盛^^