[食記] 日本東京巢鴨 八目屋西村鰻魚飯(蒲燒白燒
【八ツ目や にしむら】
電話:+81 3-3910-1071
地址:3 Chome-34-2 Sugamo, Toshima City, Tokyo 170-0002日本
營業時間:10:30–19:00
用餐時間:2023年06月
每人平均價位:JPY.4000~6000円
信用卡:不可
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圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/50414
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東京旅行第六天,一路從白山神社逛到六義園以及去飛鳥山公園亂逛完,繞了一個三角型後,我來到巢鴨拉!之前有耳聞這裡的鰻魚飯相當有名,所以晚餐就決定來吃吃,也正好是這幾天沒吃到的種類。
八ツ目や にしむら是在巢鴨地藏通商店街內的知名美食,中午不休息,來這裡逛在地商店街可以順便來吃!
來這必吃的鰻重有兩種口味,蒲燒跟白燒,此時小孩子才選擇,直接來個特上白蒲重定食兩個口味都來6200円一次滿足!
下午四點多人不算多,點了很快就來!
【鰻肝 JPY.500 円】
以前的我不太敢吃鰻肝,不過自從在台南鰻丼作吃到無敵好吃彈牙的鰻肝後就愛上了!這裡的鰻肝很新鮮,一樣很Q彈好吃,蒲燒醬汁微甜,肝味感較重一些,但不會腥,整體來說頗推薦的。
【特上白蒲重定食 JPY.6200 円】
一次兩種口味對於觀光客來說真的很棒!蒲燒的部分不會說很甜,吃起來意外不會很重口味,只是增加香氣!白燒就是烤驗功力,是很單純的鰻魚原味,咬下一口白燒的比蒲燒的更脆口,是很清香的鰻魚香氣,加點鹽或芥末更是棒,這兩款鰻魚透過炭烤也增添炭香,底下的白米飯也非常彈牙好吃!
最後再搭配鰻肝清湯去油解膩劃下開心的句點!
【簡單小評】
巢鴨的鰻魚飯耳聞很久,這次在白山駒込附近逛逛後,順道過來巢鴨地藏通商店街吃吃這家八ツ目や にしむら,中午不休息非常棒,不過晚上會隨著商店街一併比較早關門,這裡的鰻魚飯有蒲燒和白燒兩種,小孩子才選擇,點個特上白蒲重定食一次滿足所有願望,這裡的鰻魚烤得外皮很脆內部保有魚肉軟嫩,口味意外的不會太重口,是很適當的醬香和自然鰻香,有到巢鴨的話非常推薦可以前往試試。
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