[食記] 台北 杭州小籠湯包 米其林必比登

餐廳名稱：杭州小籠湯包
消費時間：2024年3月
地址：台北市大安區杭州南路二段19號
電話：02 2393 1757
營業時間：11:00–14:30, 16:30–21:00

有圖有真相網誌版：https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/357244500

點了小籠包、元盅雞湯、三鮮鍋貼和蘿蔔糕。

小籠包一樣是皮薄功細(皮也是折得很漂亮啦，不知道有沒有18折XD)，
肉餡鮮美多汁，一口咬下，肉汁就噴出來，味道也很OK，
是好吃的小籠包無誤。
(不過我還是比較喜歡鼎泰豐的)

三鮮鍋貼皮煎得恰恰的，口感很好，內餡也很鮮甜。

元盅雞湯就清香的雞湯底，很溫和易入口，雞肉也軟嫩。

蘿蔔糕吃的到一絲絲的蘿蔔，真材實料，味道也很好。

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