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[食記] 台中 大江戶町鰻屋 LaLaport

看板Food標題[食記] 台中 大江戶町鰻屋 LaLaport作者
vhygdih
(ATJ)
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餐廳名稱:大江戶町鰻屋 LaLaport
消費時間:2023年/07月
地址:台中市東區進德路600號 北館5樓
電話:04 2222 1177
營業時間:11:00-22:00
每人平均價位:
可否刷卡:298-498
有無包廂:無


完整圖文介紹:
https://reurl.cc/qLygoN



台中LaLaport 作為三井集團在臺中第一家親子百貨

引進了非常多不同餐廳,

尤其是各種主題一次收納, 吃飯真的太方便,

大江戶町鰻屋是在地鰻魚專賣店, 本身就非常有知名度,

頂級青口活鰻製作的鰻魚飯便當,

招牌雙人套餐夢幻鰻魚桶飯三吃, 還有多道創意鰻魚料理,

我們在美食樓層走了1圈, 最後還是決定吃這家,

推薦可以來這邊走走再決定要吃什麼~






大江戶町鰻屋在臺中總共有三家店,

分別是大墩店還有公益店,

兩間路邊店都蠻有建築上的特色,

在百貨公司裡面當然就是稍微差了一點,

現在店家很多都是採用自動報到系統,

像我們用餐在門口就被要求掃QR登記報到,還要輸入名字電話之類,

我覺得有好有不好, 但是自助化還要找一個人在旁要求 ,

我會覺得少了一點溫度~



店內的空間非常明亮,

LaLaport 可能是在臺中東區關係,

我們平日晚上來的人潮並不算非常多,

感覺台中最熱鬧, 還是集中在新光三越還有大遠百

有時候來臺中, 晚上去那邊吃飯都要等很久~




大江戶町鰻屋優點就是用餐空間不會很擁擠,

全新裝潢空間明亮, 蠻符合家庭百貨需求

濕紙巾上面也有印有餐飲集團的標示,b細節上蠻講究的~




提供免費麥茶

服務人員會幫忙把茶跟餐具送到桌上,

點餐部分就採用剛剛進來的QR頁面,

直接在手機上面點餐就可以, 這部分就真的還蠻方便的~

最低消費是每人一份主餐,

今天有一份主餐加購配餐,2個人消費+服務費就1000多,

不能說很便宜但是現在百貨差不多吃飯就是這樣, 要怪就怪通膨XD




A餐-茶碗蒸 + 塔拉朵冰淇淋 $99

多種不同套餐搭配,

我們選擇了茶碗蒸跟冰淇淋,

品質還蠻不錯的真材實料~




鰻魚x炸蝦天婦羅 $398

選擇雙拼鰻魚定食,

整體份量我覺得還算符合百貨消費水準,

並沒有特別覺得少~



店家原本就是做出口鰻魚的專家, 鰻魚當然有一定水準,

選用了鰻魚是1斤4P,, 很多人都誤以為鰻魚越大隻越貴,

但其實是越小隻越貴,

大隻鰻魚符合臺灣比較喜歡的肥美口感, ,

但是日本人是越小隻越好, 甚至會吃到1斤6P, 更加細緻,

而且因為鰻魚很小隻骨頭非常的細,

只要經過烹調就會軟化,

標榜用炭火直燒口感的確是蠻不錯~




濃厚味增湯加上小菜,

黃金泡菜不會辣, 柚香蘿蔔口感很清爽,

都是開胃好選擇~



雞腿 x 鰻魚飯 $398

同樣是雙拼選擇,

也是附上味增湯加上鰻魚雙拼飯

除了海鮮外, 也可以選擇肉類像是雞腿

我老婆點雞腿搭配鰻魚飯, 整體肉量其實蠻多的,

女生可能會有點吃不完~




有吃了一塊雞腿口感還蠻鮮嫩,

採用雞腿扎實又有厚度,

但是我覺得雙拼鰻魚飯,

還是比較沒有辦法品嚐到鰻魚最好口感,

下次有機會還是想點鰻魚三吃試看看哈哈~




塔拉朵冰淇淋是臺中在地義式冰淇淋品牌,

有多種口味可以選擇,

今天選的抹茶口味, 口感比較偏向清爽




LaLaport 整體風格和臺灣傳統百貨蠻不一樣

個人覺得比較像美式百貨,

不走高級路線, 沒有所謂的化妝品專櫃,

就是一個平日休閒也可以去的地方,

大江戶町鰻屋,

單純鰻魚的口感我覺得不輸臺北條通名店,

十幾年前有一陣子非常迷鰻魚飯,

那個時候在臺灣的日子幾乎是每個禮拜都會去吃一下

大江戶町鰻屋整體鰻魚的表現我個人蠻喜歡,

混搭式的定食風格, 也比較符合家庭式聚餐的需求~



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vhygdih:轉錄至看板 TaichungBun

08/27 15:43

※ 編輯: vhygdih (111.185.219.153 臺灣), 08/27/2023 15:44:59