[食記] 台南市立醫院旁麵屋青鳥 舒肥肉系

餐廳名稱：麵屋青鳥
消費時間：2023/09
地址：701台南市東區崇德路671號
營業時間：11:30-14:00、17:00-20:00（週四公休）
每人平均價位：300
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：奶油白醬冷麵

完整圖文版：https://zebrapen11.pixnet.net/blog/post/365393668

市立醫院附近的麵屋青鳥

是永康麵屋青鈴的姊妹店

店內全部吧台座位、機台自行點餐

吃麵之前整面杯子牆可以自己選挑選

Q彈的細拉麵，麥香滿點

清爽醬油湯頭加點辣很搭

白醬和滿滿明太子拌入冷麵

舒肥的雞肉軟澎湃嫩到不行

意外被冷麵圈粉

脆皮煎餃皮餡比例剛剛好

搭上醬油更有風味

起司白醬明太子拌麵 $250

鰹節醬油 $230

煎餃 $80

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