[食記] 虹橋機場SHA V01東方航空貴賓室 第一航廈

餐廳名稱：虹橋機場SHA V01東方航空貴賓室 第一航廈
消費時間：2023年/10月

圖文 : https://mrfatuncle.blogspot.com/2023/10/ChinaEasternSHAV01Lounge.html

V01東航貴賓室2017年底啟用，出乎意料到今天，硬體和裝修都還算新穎，空間也是非常大，用餐區與休息區徹底區分，裏頭也沒上海的吵雜，反倒挺安靜的，甚至有懶骨頭區、淋浴間，果然是大都市和航空的格局，有下過功夫的規劃，既優雅也融合在地，不被時代淘汰的審美。

與在浦東機場一樣，長榮在虹橋機場真的有心，國際航廈總共就三間貴賓室，就配合了兩間，除星空聯盟的V02國航貴賓室，也和主場在上海、屬天合聯盟的V01東方航空貴賓室有配合。長榮BR771是這航廈的最後一班，營業時間應該有特別談過延長，要否就會像IAH的BR51，即便和聯合航空同屬星空聯盟，但聯合航空的United Club貴賓室早就關門，不得其門而入，只好到連洗手間和對外窗都沒有的Executive Lounge，這種待遇對有些商務旅客真是種折磨。果然跑過世界幾個地方，到頭來還是祖國對寶島最好，有些洋人的做事方式，實在不敢苟同。

用餐區在貴賓室最裏頭，與外頭包含懶骨頭、酒吧的休息區透過長廊徹底區分，互不相干擾。因為貴賓室挺大，在休息區的各處也都有些簡單的點心吧台和咖啡機，可以減少移動距離。

步入東航，肯定要試試東航那碗麵，如果沒法進貴賓室，東航去年也用這IP在東虹橋中心，開了餐廳，雖然是有點偏貴，但想想畢竟是在商場裡，又能吃到多種地區特色，試試無妨。我認為東航那碗麵之所以評價好，最主要不是碗裡味道的本身，反倒是用一個IP，因地制宜。每個大江南北都有屬於自己的地道特色，武漢吃熱干麵、西安吃油潑扯麵、雲南吃雞肉米線。上海的特色是蘇式細麵，虹橋和浦東又做出不同花樣，浦東是澆頭湯麵，虹橋是蔥油拌麵。虹橋那碗麵調料用的多，特別是蔥油的層次出眾，再加點蒜酥和小米辣增些口感，很是不錯。

葡萄酒水算是內地的正常發揮，但等級有到賣場的平價入門水準，相對已是內地機場較好的。

虹橋機場國際航廈總共3間貴賓室，比較起來，肯定首選是V01東航貴賓室，而且好的非常多，各方面完勝的地步，如果就這一次到虹橋機場，千萬別走錯了，上樓後走到底的，才是歸宿。

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07/06 22:55