[食記] 台北麻辣火鍋-李白白鴛鴦麻辣鍋

餐廳名稱：李白白鴛鴦麻辣鍋
消費時間：2025年/1月
地址：台北市松山區富錦街454號
電話：(02)2767-1937
營業時間：18:00-22:00
每人平均價位：$1400
可否刷卡：可
有無包廂：無

圖文網誌(無音樂)
https://christy0104.pixnet.net/blog/post/358226679

位在富錦街的李白白
只接熟客的私廚麻辣鍋，感謝同事邀約

店內桌數不多

菜單
2人份鍋底 $2080，每增加1人收$300
老闆精心挑選台灣各地知名的手作火鍋料
來吃個火鍋還可以知道全台知名的火鍋料

招待毛豆
麻辣牛腱肉

臭豆腐鴨血是從廚房煮好送上桌

裡面豬蹄筋超軟Q

吃個火鍋像看藝術品
紫色馬鈴薯片、炸蓮藕片、水蓮、凍豆腐、白蘿蔔擺的超美
炸蓮藕片上桌後可直接脆口享用，連平常不愛吃蓮藕的我都覺得很好吃
沾醬只有香菜皮蛋醬

料煮滾後，會把鍋底的牛肋排拿進廚房切片處理，再送上桌

東門市場的香菇丸、芋頭丸、芹菜丸 $360
高雄三民手工蛋餃$300
荸薺$150

宜蘭櫻桃鴨腿肉片$680
台北草埔市場排骨酥 $300

招待油條
煮好後沾糖的吃法還是第一次嘗試

我們點了無酒精的德國香檳 $680

台灣Ether鐵觀音蘋果氣泡茶 $680
鐵觀音茶為基底，融入天然的蘋果酸甜風味，超推薦

來李白白吃飯像回家一樣輕鬆舒適，
缺點是肉品很多售完，白飯一碗 $100 超貴

圖文網誌(無音樂)
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