[食記] 新北板橋 六必居潮州一品沙鍋粥中山總店

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店名：六必居潮州一品沙鍋粥中山總店
電話：02 2952 8827
地址： 新北市板橋區中山路一段158號
營業時間：11:30～13:30, 17:30～21:30
用餐日期：Sep 14, 2022

數年前第一次六必居的時候，真的很驚艷，鮮味十足又濃郁的粥，
加上有夠難打進去的電話。
這次是朋友訂位，看起來還蠻容易訂到的，也對於再訪挺期待的。
這次去的是比較大的總店，位置比之前那個寬敞且不只一層樓的樣子。

除了粥品，也有很多熱炒類，價格都不會太貴，大概100多～200多左右。

紅蟳粥(四人份)，$1250。
粥還是很好吃，不過少了第一次的驚艷。
料很多，每種都新鮮又好吃。
紅蟳比較甜，但需要啃比較費力。

蟹腿粥(四人份)，$1150。
蟹腿粥就是不帶殼的蟹腿，吃起來方便許多，當然風味會少一點，但對懶人太友好了。

熱炒類就是百元熱炒的等級，沒有太出色，但也都很對得起價格。
鹹酥杏鮑菇非常夠味，金沙豆腐也是當天比較有記憶點的菜色。

炒空心菜，$140。
菜圃蛋，$140。
鹹酥杏鮑菇，$180。
金沙豆腐，$170。
鳳梨蝦球，$220。

那天6個人3500多，粥品點多了些還外帶一堆回去。
整體來說還是最喜歡粥的味道，如果開在家附近又不用排隊，真的會想常常去買。

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