[食記] 台中法雅 好吃不甜膩義式冰淇淋 超級清爽

餐廳名稱：台中法雅文心店
消費時間：2023年8月
地址：台中市西屯區文心路三段357號
電話： 04 2291 5669
營業時間：10:00～20:30

完整圖文版：https://reurl.cc/EoAqvg

之前在法雅文心店現場吃過他們的義式冰淇淋
覺得很好吃，口味是以自然水果清甜味為主軸，不會太甜膩
所以這次直接訂了六種口味送到家裡
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裡面有六盒不同口味冰淇淋、冰淇淋湯匙(做成鏟子造型)、一張卡片、一張DM

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這張卡片很可愛，直接附上向日葵種子，還教了種植方法(湯匙還真的可以拿來當鏟子XD)

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六種口味分別是巧克力、焦糖胡桃、夏威夷果果、玫瑰荔枝、覆盆子芝士、芒果

六種口味都給它吃一輪
第一個吃夏威夷果果
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打開之後外層還有一個紙膜，防止冰淇淋變質，膜還滿好撕的
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味道是淡淡的奶香味，不會像哈根達斯那種，甜味很重，夏威夷果核脆脆的，很讚

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焦糖胡桃
焦糖加的甜味剛剛好，口感滿綿密的，胡桃吃起來也是鬆鬆脆脆的，非常順口

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巧克力有驚艷到，因為味道濃厚到我以為我吃到巧克力醬，可可味真的夠香醇，甜味當中帶了一絲苦感，喜歡巧克力的人會很愛。

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玫瑰荔枝，玫瑰的香氣滿足的，一口下去，是微微的荔枝清甜味，然後玫瑰的花香就在口中爆發了，第一次吃到有辦法花香味這麼濃厚的冰淇淋。

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六種口味，我最愛覆盆子芝士，因為覆盆子的酸感很爽，裡面的甜味跟芝士剛好可以中和這種酸，很開胃的冰淇淋口味。

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本來疑惑為什麼是偏黃色，一口吃進去，味道我感覺像是金煌芒果，沒有愛文那麼甜，但是果香味比較濃，吃起來很消暑清爽。

整體來說六種口味冰淇淋都很有特色，可能是因為沒有加太多糖跟鮮奶油
所以食材原本的味道都很突出！

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