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[食記] 台中 中秋烤肉必備!海產地美食餐廳

看板Food標題[食記] 台中 中秋烤肉必備!海產地美食餐廳作者
kiki1990
(琪樂無窮美食生活)
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海產地美食餐廳是台中的老店了

家庭聚餐時,親戚都很愛去那邊吃合菜

最近他們有出中秋烤肉禮盒

帶了一盒回家煮看看,沒想到味道比我預期的更好

裡面有四道菜:海大蝦、黑胡椒鹹豬肉、羊排、檸檬魚

下面簡單分享一下心得,詳細請看blog:
https://kikifunlife.com/haichandi/

全部都是真空冷凍包裝、已經調味好了,簡單料理就能上桌

其中我最喜歡的是羊排,沒什麼羊騷味,醬料味道夠但不死鹹

我是用烤箱烤的,烤的時候真的爆香!

而且肉質超嫩的,如果用炭火烤應該外層會更酥更讚(流口水)

海大蝦也不錯,直接用熱水燙熟就Q彈又有甜味

根本不用加任何調味料,單吃就很好吃

加分點是蝦殼超好剝!

檸檬魚就丟電鍋蒸,味道酸香清爽,有香茅和檸檬的香氣,蠻開胃的

鹹豬肉超下飯,單吃的話則是很適合配啤酒!!

這四樣都適合帶去中秋烤肉,在家自己煮也很方便

禮盒包裝很有面子,決定中秋就直接帶一盒去朋友家烤肉

不用自己醃、也不用跑市場找食材,真的是懶人必備!

雖然他們也有宅配,不過台中還是到店自取比較划算~

同場加映一下他們店裡招牌的芋頭米粉

看起來平平無奇但是真的好吃!

湯頭帶一點胡椒香,鹹香中帶著海味,喝起來好順口

米粉吸了湯汁還是有彈性,不會糊糊爛爛的

芋頭煮到剛剛好,綿密鬆鬆的,整碗吃下來超有飽足感!


更詳細分享請看無廣告的好讀blog:
https://kikifunlife.com/haichandi/
  



☑ 店名:海產地美食餐廳
☑ 地址:台中市南區三民西路356號
☑ 電話:(04) 23755155
☑ 營業時間:11:00–14:00, 17:30–21:30,周一公休
☑ 用餐日期:2025/09/19
☑ 價位:$500~$1000/人
☑ 可否刷卡:可
☑ 是否有包廂:有
☑ 推薦料理:鹹豬肉


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