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[食記] 新竹 墨多 再訪

看板Food標題[食記] 新竹 墨多 再訪作者
thudadai
(重生)
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餐廳名稱:El mundo墨多
消費時間:2025年/1月
地址:新竹市北區士林一街50號
營業時間:1130-1400 1700-2030(已改為預約制)

圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/71475601


[照片記錄]
搬家後店址變得很遠,跟岩嶼塘有得比了(原址則是遷來的高宅),
虧得朋友相揪讓我可以複習,新店面明亮硬體升級,沒料到平日晚竟也坐得很滿,
看來是我低估客群的行動力了,比起之前的印象,
整體更美味,玉米沙拉、肉醬玉米片的調味搭配蠻好,
人夠多時就屬必須點選的前菜選擇,
之前喜歡的脆皮豬五花感覺進化,穩居第一,
至於tacos其實與masa、pang等店的路數接近,
但成品就沒有顯得更突出了(伯仲!?),但那些店遠在台北就是了。


(香菇口味起司煎餅)
(街頭玉米沙拉)
(起司肉醬玉米片)
(炸雞,重點在巧克力辣椒醬,記得索取)
(綜合海鮮,吃這些餐配corona最舒服)
(綠番茄tacos,整塊爆汁的綠番茄)
(酪梨鴨tacos)
(巴哈魚tacos)
(究好豬做的脆皮豬,優秀!感覺比先前更好吃,不過上了兩盤其中有一盤偏焦,如果兩盤一樣穩的話就完美)
(吉拿棒)
(玉米冰+爆米花)

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