[食記][北區] Cocina Quesadilla 墨西哥餐廳 3部曲

完整圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/232652911

Cocina Quesadilla
地址：台南市北區東豐路34號
電話：0973230819
營業時間：星期二 12:00~14:30、17:00~20:30；星期一、三 17:00~22:00；
星期五~日 12:00~14:30、17:00~22:00 (星期四公休)

台南市成大附近的墨西哥料理餐廳「Cocina Quesadilla」，

在4年前(2019年)3/18又搬遷一次，
同樣在東豐路上，

不過新址較靠近鐵道。

我跟弟弟好久沒吃這家的墨西哥料理了，

1/10(二)晚上我們決定到這家吃晚餐好好回味一下。

店裡牆面同樣漆成橘色，

牆上掛著墨西哥帽，

以及墨西哥風情照片和餐點照片，

布置很走拉丁美洲風格。

這家供應多款墨西哥料理餐點，

包括墨西哥捲餅(Burritos)、玉米片(Nacos)、玉米餅(Tacos)、墨西哥餡餅
(Quesadillas)，

其他則有漢堡、義大利麵、排餐、沙拉、開胃菜、甜點等，

飲品有果汁、茶飲、啤酒、雞尾酒等。

(注意：請勿酒駕！未成年請勿飲酒！)

完整菜單可以參見我的相簿第128~138張相片。

https://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/5408469?after=264129619

在此介紹我們當天享用的餐點

鮮蝦玉米餅

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這家的Tacos的餅皮改成軟皮的玉米餅了，

夾著鮮蝦、起司、莎莎醬、酪梨等，

第一次吃到鮮蝦Tacos，

蝦子蠻鮮美的，
肉質緊實口感軟Q彈牙。

綜合拼盤玉米片

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墨西哥玉米脆片搭配牛絞肉、起司、番茄莎莎醬、墨西哥辣椒、酪梨、新鮮洋蔥、番茄丁、香菜等，

玉米脆片口感硬脆又有明顯的玉米香氣，

搭著滿滿豐富的配料，

酸酸辣辣又夠味很涮嘴！

酥烤墨西哥肉捲(豬肉)

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捲餅裡包著滿滿手撕豬肉，

肉質相當細緻軟嫩又濕潤，

捲餅外表也烤得酥脆。

搭著外表淋上的滿滿香濃起司醬以及灑上的辣粉，

相當美味。

拉美炸雞

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雞胸肉切塊以獨門香料醃過後，

再裹粉酥炸而成，

肉質軟嫩不乾柴，

外表炸得酥脆，

淋上檸檬汁或者沾附上甜甜的汁都很好吃。

再次造訪「Cocina Quesadilla」，

這家墨西哥料理餐點的口味水準依然挺棒的。

只是依然有的老毛病就是還是容易有一些餐點品項缺貨，

像是漢堡和三明治類的最近就沒有供應，

好想念這家的古巴三明治啊！QQ

此外這家從8年前開店至今不斷漲價，

以墨西哥餡餅(Quesadilla)來說從最初的120元已經漲到230元起跳了。 @@
不過偶爾回味一下也不錯啦！

這家依然是很不錯的異國料理好選擇之一。

最近在台南還有造訪了另一間很不錯的墨西哥料理，

儘管供應的餐點樣式沒這家豐富，

不過價位比較平價，

近期會再分享食記，

敬請大家期待囉！

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