[食記] 大阪 雞soba座銀 拉麵

餐廳名稱：雞soba座銀 にぼし店
消費時間：2023年1月
地址：3 Chome-9-6 Minamisenba, Chuo Ward, Osaka
電話：06-6244-1255
營業時間：10:30–21:30

有圖有真相網誌版：https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/355655032

這次來大阪，朋友推薦一家好吃的雞白湯拉麵，
叫做「雞soba 座銀」。就來報到了。

果然是名店來著的，有小排隊。

點了「雞soba」

它很特別的是有加上牛蒡，應該是有炸過，但吃起來不是脆的。
因為我本來就喜歡吃牛蒡，所以覺得在拉麵裡加入牛棒非常的棒！
和雞湯底也很搭喔！

雞白湯底是現在很流行的泡系，喝起來綿密香醇，非常的好喝。台
灣好喝的雞白湯也有，但日本的就是有多那一味(說不出的一味)，
喝起來更香醇更好喝！XD

叉燒有2種肉，豬肉和雞肉。
豬肉的部分有點像生火腿那種，帶點鹽分(我是覺得有點鹹XD)，
雞肉則是舒肥，不錯吃。

麵條、配料也都恰到其份。整體就是好吃的拉麵無誤！ : )

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