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[食記] 大直雅室牛排簡易心得

看板Food標題[食記] 大直雅室牛排簡易心得作者
sss80641
(真的很耗呆)
時間推噓 1 推:1 噓:0 →:2

店名:雅室牛排 大直旗艦店
電話:02 8502 9960
地址:104台北市中山區樂群三路303號2樓
營業時間:每日11:30–15:00, 17:30–22:00
每人平均價位:約$800~$1,200
用餐日期: 2024年6月

心得:
用餐環境:五顆星
新商業大樓環境頗為舒適
兩面都有大玻璃,採光非常好
女士洗手間稍擠但整齊乾淨

餐點:3.5顆星
https://i.imgur.com/iiytBlx.jpg

這次點的是午間套餐-雅士經典牛排8oz
前菜沙拉口味普通
湯品我選了焗烤洋蔥湯,不是濃郁的口感,稍嫌清淡
主菜牛排當時告知服務人員3分熟
但不知道是午間用餐人潮稍多
可能有延誤出餐時間
上桌時切開目測已達7分熟d真的....
實際入口口感將近全熟...
多年前的好印象就此打住了

飯後僅提供飲料
我選了西瓜芭樂汁
兩個水果沒有融合的味道
反而互相排斥以及杯底都是水果殘渣
大部分同事沒喝完就放著了

服務品質:3.5顆星
或許中午太多團體聚餐
感覺外場有點忙不過來
無法及時應付每桌的需求
用餐限制90分鐘
餐點間的空窗期有長達15分鐘之久

總結:
品質還是不錯的,但整體體驗下來讓人稍微失望
小瑕疵頗多,希望只是因為當天人數太多無法及時消化的突發狀況
如果長期都是這樣的話,我會覺得蠻可惜的

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KKyosuke07/02 15:103分熟作成7分熟是可以退掉重做的失誤...

KKyosuke07/02 15:11以牛排來說絕對不能算小瑕疵了吧

yoyo83091707/02 18:06改裝潢開分店之後就

真的...

※ 編輯: sss80641 (101.12.19.40 臺灣), 07/03/2024 11:05:54