[食記] 台北 阿男麻油雞

圖文網誌：https://lunonnondairy.pixnet.net/blog/post/226418317

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店家：阿男麻油雞
地址：台北市中正區中華路二段311巷34號
時間：17:00-23:00
消費日期：2023年2月26日
平均消費$100-300
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南機場真的算是從小吃到大，但最近超熱門的店家~讓我們去都要猶豫這次要吃甚麼XD

從南機場夜市的招牌入口進來後，阿男的麻油雞位置在主要道路的左側巷內，但因為夜市出入口很多，大家就用地址找尋他吧！

阿男麻油雞~湯真的跟以往吃的湯完全不一樣，濃郁的雞白湯有麻油的香氣，也有酒香！沒有酒味的酒香～非常美味！！
因為雞腿沒了/雞塊沒了/松阪豬沒了/豬心沒了！熱門商品都售罄，我們點了梅花豬肉片湯跟豬肝湯～（我點的豬肉片湯還是最後一碗）

梅花肉片超大超厚，肉片很多！配上濃郁的湯頭，太美妙了！麻油麵線很香有一點蒜酥在上頭、算是湯汁很多的乾麵線；而雞油麵線用雞油搭配醬油，我覺得小偏鹹。

不過喝了阿男的湯就回不去了～～過幾天立馬提早來排，抱持一定要吃到麻油雞腿的
決心！

二訪時店還沒開，就在門口等！排第一個很好笑～後來漸漸有人才覺得我不孤單，開
店前已經排到轉彎再轉彎～外帶兩碗「麻油雞腿」回家！再加購一袋湯$20，喝好吃滿！

雞腿很大很嫩，肉直接跟骨分離～雞肉跟麻油湯真的是完美的好夥伴！！麻油香跟米酒香但煮得很透所以米酒的苦味都揮發掉了，超好喝！大推！

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