[食記] 桃園。SUPER BAKED N.Y. PIZZA

餐廳名稱：SUPER BAKED N.Y. PIZZA
消費時間：2023年/11月
地址：桃園市桃園區鎮南街19號
電話：03-3397220
營業時間：17:00-23:00

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2023/11/super-baked-ny-pizza.html

因「NV PIZZA」食記得知這家披薩店，查詢菜單有個人尺
寸披薩，拜訪起來容易許多。

店內空間寬敞，座位也沒有安排得太擁擠。感覺外送平台
訂單較多，如我般內用客少見，又或是假日才會增加。內用有
提供開水和手套，點餐是掃桌面OR CODE。

9吋經典美國披薩 220元 美式炸雞翅 250元

https://i.imgur.com/5QrJSlZ.jpg

披薩餅皮不是一般義式的軟薄款，中間餅皮帶點溼，並有
些許厚度，餅緣處脆度鮮明。起司濃郁有奶香，牽絲感挺過癮
，臘腸點綴效果為主。

https://i.imgur.com/5ubhesm.jpg

許多網友推薦雞翅和炸雞，初訪先試雞翅。雞翅外酥稍乾
，不過內裡雞肉入味溼潤。單吃滋味已足，也可搭配多款沾醬
。這天選水牛城醬，鹹酸為主，辣度溫和。

9吋火烤雞肉披薩 260元 美式炸制多汁炸雞 299元

https://i.imgur.com/1KnD5on.jpg

二訪選火烤雞肉披薩，起司奶香相同，但整體滋味帶酸，
不知是否來自上頭的櫻桃番茄。火烤雞肉微溼潤，但味淡且偏
澀。

https://i.imgur.com/msyaGX0.jpg

炸雞在網路評論有不少推薦，菜單上註明為「軟嫩榨汁的
雞胸肉」，可惜個人無法體會。麵衣酥脆偏厚，雞胸肉則部份
帶汁，多數較澀且醃得味道淡，有些肉質過軟而少口感。沾醬
有六款，選美式燒烤醬，味帶酸。

有板友驚豔店家的奶油蘇打，然而少喝飲料的我，見到瓶
裝飲料一瓶一百五十元，實在有些下不了手，就留待大家自行
探究。

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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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