[食記] 新竹開來台中的湯明茶樓 個人台菜套餐

有時候想吃台式料理，但又不想揪一桌人

像湯明茶樓這樣主打「一人也能吃的台菜」就很適合

湯明茶樓在台中美術館附近，整棟都是老宅改建

空間氣氛不錯，茶香＋自然光，很放鬆，有點文青感

菜色偏家常，但整體擺盤很有質感，口味也有記憶點

https://i.imgur.com/34QRrkj.png

套餐價位偏中上，主餐$400上下，但整體品質對得起價格

午茶甜點組合也滿划算的，鬆餅+布丁+飲料只要$350

下面簡單分享一下，詳細內容可以看無廣告blog：
https://kikifunlife.com/tangming/

▶ 三日半筋半肉精燉牛 $470

牛肉燉得軟爛，味道厚實，吃起來帶點膠質感

有淡淡中藥味，鹹度適中，配飯很下飯

▶ 金黃海鮮豆腐煲 $400

南瓜基底的醬汁看起來濃，但吃起來偏清爽

海鮮料有蝦仁、鯛魚、透抽、小干貝，口感不錯

▶ 套餐升級 +$129

主餐升級套餐就有 三樣小菜＋白飯＋湯＋茶凍

當天的小菜是：涼拌蓮藕木耳、肉燥蒸蛋、沙茶白菜

湯是金針排骨湯，湯清味濃，排骨燉得蠻爛的

甜點是茶凍，淡淡的綠茶味、口感偏硬

▶ 湯明手作布丁 $80

偏綿密扎實口感，蛋香重，焦糖香但不苦

扎實派布丁，不甜膩，底層有珍珠和黑糖，搭鮮奶油還不錯吃哦

▶原味Q心鬆餅 $140

外酥內Q，有點像麻糬的口感，淡淡奶香很好吃

▶凍頂烏龍茶 $200（熱泡）

原葉現泡，焙火香氣濃郁，茶氣不苦澀，回甘順喉

▶ 新鮮蔬果汁 $230

鳳梨、蘋果、檸檬、胡蘿蔔現打的，味道清爽香甜沒有菜味

我自己滿喜歡這種能靜靜吃飯、氣氛又舒服的地方

也滿適合情侶約會或和家人聚餐，不吵雜、不擁擠

餐點也有一定水準，我自己會想再回訪試試其他主餐

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☑ 店名：湯明茶樓－台中昇平店
☑ 地址：台中市西區昇平街167號
☑ 電話：(04) 2301 1899
☑ 營業時間：每日 11:30–21:30
☑ 用餐日期：2025/06/14
☑ 平均價位：每人約$600
☑ 可否刷卡：可刷卡、有電子支付
☑ 是否有包廂：有
☑ 推薦品項：金黃海鮮豆腐煲、原味Q心鬆餅

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